Hardy Zone 6 Herbs - Escolhendo ervas para jardins da Zona 6

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Cozinheiros ávidos e naturopatas amadores que vivem na zona 6, alegrem-se! Há muitas opções de ervas para jardins de ervas da zona 6. Existem algumas ervas resistentes da zona 6 que podem ser cultivadas ao ar livre e outras ervas mais tenras podem ser trazidas para dentro de casa quando o tempo começa a esfriar. No artigo a seguir, discutiremos quais ervas crescem na zona 6 e informações sobre o cultivo de ervas na zona 6.

Cultivando Ervas na Zona 6

Muitas ervas, por natureza, são naturalmente resistentes, especialmente as variedades perenes que retornam de forma confiável ano após ano. Outros são muito mais macios e não podem ser tentados, a menos que você esteja vivendo na zona 8 ou acima – ou os cultive dentro de casa. Se você ama uma certa erva que deseja cultivar, mas não é adequada ao seu clima da zona 6, você pode cultivá-la em um vaso e trazê-la para dentro de casa durante o inverno.

Ervas como aloe vera se dão muito bem quando cultivadas dentro de casa como uma planta de casa, assim como o louro, que pode ser cultivado como uma planta de pátio e depois trazido para dentro de casa.

Você também pode tratar as ervas como uma planta anual e replantar todos os anos. Basil é um exemplo disso. Pode ser cultivada como uma planta perene na zona 10 e acima, mas para todos os outros, trate-a como uma planta anual. Você também pode tentar protegê-lo das temperaturas frias do inverno. Se você planeja deixar uma erva tenra do lado de fora, plante-a em uma área protegida, como um espaço entre dois prédios ou entre um prédio e uma cerca sólida. Cobrir bem no outono e cruzar os dedos.

Quais ervas crescem na zona 6?

A seguir está uma lista de plantas para jardins de ervas da zona 6.

• Angelica é adequada para o cultivo nas zonas 4-9 e usada na culinária, medicinalmente e como planta paisagística. Tem um sabor doce e pode crescer até 5 pés de altura com solo rico e muita água.
• Catnip (zonas 3-9) é um membro da família das mentas que é uma excelente planta companheira devido ao seu forte aroma que repele pragas. Os gatos também adoram, e as pessoas o usam como um chá calmante.
• A camomila é adequada para as zonas 5-8. Esta erva culinária e medicinal é usada para fazer um chá popular com propriedades relaxantes.
• Cebolinha, zonas 3-9, faça uma erva resistente da zona 6. Esta perene fria e resistente pode ser cultivada a partir de sementes, divisões ou transplantes. Com um sabor delicado de cebola, a cebolinha deve ser dividida a cada 2-4 anos na primavera ou no outono.
• Confrei é uma erva medicinal conhecida como osso de malha e é adequada para as zonas 3-8.
• Coentro é uma planta anual resistente ao frio que pode ser cultivada no início da primavera e novamente no final do verão. As folhas de coentro são consumidas na culinária por seu sabor brilhante e as sementes de ervas também são usadas em várias cozinhas.
• Chervil é um meio anual resistente que cresce melhor em sombra clara. O cerefólio se parece muito com a salsa, mas tem um sabor suave de anis.
• Dillpode ser semeado diretamente no jardim 4-5 semanas antes da última geada da primavera e é adequado para a zona 6.
• Echinacea é frequentemente cultivada por suas lindas flores roxas e margaridas nas zonas 3-10, mas também é usada como erva medicinal para estimular o sistema imunológico.
• Feverfew é uma erva medicinal que tem sido usada para tratar enxaquecas e dores de artrite. As folhas são comestíveis e podem ser adicionadas a saladas, sanduíches ou feitas em chá.
• As variedades de lavanda Inglês e Grosso são adequadas para a zona 6. Mas não para suas relações, primos franceses e espanhóis, que prosperam nas zonas 8-9. As flores de lavanda podem ser usadas na culinária, como pot-pourri aromático, em artesanato, guirlandas ou como perfume em velas e sabonetes.
• Bálsamo de limão (zonas 5-9) tem um leve aroma de limão que é frequentemente incluído em chás para promover relaxamento, mas também pode ser usado na culinária ou em remédios de ervas.
• Manjerona é resistente às zonas 4-8 e tem sido usada para tratar tosses leves e dores de garganta. É comumente encontrado em muitas cozinhas grega e italiana e está relacionado ao orégano.
• Hortelã é muito fácil de cultivar e vem em uma infinidade de variedades, nem todas adequadas para a zona 6. Mas com tantas variedades, é provável que haja uma hortelã para o seu jardim. Tenha em mente que a hortelã é um espalhador raivoso e pode ultrapassar áreas do jardim, o que pode ser uma coisa boa ou ruim.
• Orégano prospera nas zonas 5-12 e também é popular na culinária grega e italiana.
• Salsa é uma erva bienal que é de folhas encaracoladas ou de folhas planas (italiana). Salsa sai na primeira temporada edepois volta na segunda temporada para florescer, semear e morrer.
• O alecrim é comumente usado para temperar pratos, mas esta planta herbácea também é um excelente espécime ornamental na paisagem.
• Rue é uma erva culinária e medicinal que também é usada como planta de paisagem. Uma planta pequena, a arruda tem folhas rendadas e com sabor amargo que podem ser adicionadas a saladas. Devido ao seu aroma intenso, muitas pragas de jardim são dissuadidas, por isso também é uma excelente planta companheira.
• Sálvia pode ser cultivada na zona 6. S. officinalis é mais usada na culinária enquanto S. sclarea é usada há séculos em colírios e, quando adicionada ao potpourri, tem uma propriedade fixadora que faz com que os outros aromas durem mais longo.
• St. A erva de São João é uma erva medicinal que pode ser cultivada nas zonas 4-9 e é um antidepressivo natural fácil de cultivar.
• Estragão gosta de solo rico e bem drenado e pode ser cultivado nas zonas 4-9. Seu sabor de anis tem sido usado para tratar indigestão e estresse.
• Tomilho, uma erva culinária e medicinal, pode ser cultivada nas zonas 4-9. O tomilho francês é um pouco menos resistente do que o tomilho inglês.
• A valeriana pode ser cultivada na zona 6 (zonas 4-9) e suas folhas têm efeito sedativo quando usadas no chá.