2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2025-01-22 15:38
Suas maçãs estão prontas para a colheita, mas você percebe que muitas delas têm pequenas depressões para áreas maiores e descoloridas na superfície da fruta. Não entre em pânico, as maçãs ainda são comestíveis, elas só têm a doença da mancha de cortiça da maçã. Continue lendo para descobrir o que é mancha de cortiça de maçã e sobre como tratar mancha de cortiça de maçã em macieiras.
O que é Apple Cork Spot?
A doença da mancha de cortiça da maçã afeta a qualidade e o apelo visual de uma maçã. É um distúrbio fisiológico como o de outros distúrbios da fruta da maçã, como o caroço amargo e a mancha de Jonathan. Embora torne a aparência da fruta menos atraente, a mancha de cortiça nas maçãs não afeta seu sabor.
A mancha de cortiça nas maçãs aflige as cultivares York Imperial e menos frequentemente as cultivares Delicious e Golden Delicious. Muitas vezes é confundido com danos causados por insetos, doenças fúngicas ou ferimentos de granizo. A desordem começa a aparecer em junho e continua com o desenvolvimento do fruto. Pequenas depressões verdes na casca aumentarão para áreas descoloridas e cortiças entre ¼ e ½ polegada (0,6-1,3 cm.) na casca externa das maçãs à medida que crescem.
Disponibilidade reduzida de cálcio no fruto em desenvolvimento é a causa da mancha da rolha da maçãdoença. O baixo pH do solo, as culturas leves e o crescimento excessivamente vigoroso dos rebentos coincidem com um aumento da prevalência não só da mancha da cortiça, mas também de outras doenças da macieira.
Tratando a mancha de cortiça de maçã
O tratamento da mancha de cortiça de maçã requer uma abordagem multi-controle. Idealmente, dependendo dos resultados do teste do solo, o local deve ser corrigido com calcário agrícola no momento do plantio. Calcário adicional deve ser adicionado em intervalos de 3 a 5 anos após o plantio. Novamente, confie em um teste de solo a cada ano para determinar se e quanto calcário deve ser adicionado.
Os sprays de cálcio também podem ajudar a reduzir a incidência de manchas de cortiça. Misture 2 libras (0,9 kg) de cloreto de cálcio por 100 galões de água ou 1,5 colheres de sopa por 1 galão de água. Aplique em quatro pulverizações separadas começando duas semanas após a plena floração. Continue em intervalos de 10 a 14 dias. Não aplique cloreto de cálcio quando as temperaturas estiverem acima de 85 F. (29 C.). O cloreto de cálcio é corrosivo, portanto, certifique-se de enxaguar bem o pulverizador após o uso.
Por último, remova qualquer crescimento excessivo e brotos de água no final de julho ou início de agosto. Para reduzir o crescimento excessivo, reduza ou pare de aplicar nitrogênio ao solo por 1-2 anos.
Se tudo isso parece muito problema, tenha certeza de que as maçãs afetadas pela mancha de cortiça da maçã podem ser menos do que perfeitas visualmente, mas ainda são adequadas para comer fora de mão, secar, assar, congelar e enlatar. Se as manchas de cortiça incomodam você, basta limpá-las e descartar.
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