O que é um tomate Zapotec rosa: Aprenda sobre os cuidados com o tomate Zapotec rosa plissado

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O que é um tomate Zapotec rosa: Aprenda sobre os cuidados com o tomate Zapotec rosa plissado
O que é um tomate Zapotec rosa: Aprenda sobre os cuidados com o tomate Zapotec rosa plissado

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Anonim

Imagine um tomate com uma forma arredondada e canelada e carne rosa brilhante e você terá uma imagem de plantas de tomate plissado rosa Zapotec. Sua forma é intrigante e bonita, mas o sabor também é excepcional. Diz-se que as plantas são da região de Oaxaca, no México, e cultivadas pela tribo zapoteca. Tente cultivar essas frutas descoladas que são um iniciador de conversas por conta própria.

O que é um Tomate Zapoteca Rosa?

Pregas, babados e canelados descrevem o fruto dos tomates plissados rosa Zapotec. O que é um tomate Zapotec rosa? Esta variedade de tomate também é conhecida como Oaxaca Ribbed, uma homenagem à região e aparência dos frutos. Esses tomates da herança são de última temporada, então você tem que esperar até o final do verão antes de poder desfrutar de seu sabor doce e picante.

Os jardineiros que cultivam tomates zapotecas podem esperar plantas de tipo indeterminado que irão crescer e se espalhar, exigindo espaço e suporte. As frutas são um punhado de tamanho médio e têm um bom equilíbrio de ácido e doce. Por terem o corpo recortado, fazem uma bela fatia de babados, muito decorativas quando servidas com um pouco de azeite e manjericão. Os frutos maiores desenvolvem cavidades no interior que proporcionam um espaço convenientepara recheio.

Este é um produtor pesado em locais de alto calor. As sementes não estão amplamente disponíveis, mas esta é uma planta de tomate que vale a pena comprar.

Cultivando Tomates Zapotecas

Endureça as mudas antes de colocá-las nos canteiros preparados. Coloque-os do lado de fora em um local ensolarado, mas protegido por 1 a 2 semanas antes de perturbar suas raízes. Delicadamente, desenrole as raízes no buraco de plantio e pressione o solo ao redor delas, regando bem. Forneça estacas ou uma gaiola de tomate para apoio à medida que a planta cresce.

Prepare um canteiro cultivando profundamente e incorporando bastante material orgânico. Comece as sementes dentro de casa na maioria dos locais, oito semanas antes de plantar fora. Espere brotos em sox a dez dias. Espere até que todo o perigo de geada tenha passado e as plantas tenham pelo menos dois conjuntos de folhas verdadeiras antes de transplantar ao ar livre.

Pink Plissado Zapotec Care

Você precisará manejar os caules à medida que a planta cresce, treinando-os para a estrutura de suporte. As plantas podem crescer até 6 pés (2 m.) de altura e precisarão de uma estrutura muito robusta para suportar a circunferência da planta e os frutos pesados.

Estas são plantas bastante tolerantes à seca, mas frutificarão melhor com umidade consistente. Forneça água sob as folhas, na zona da raiz para evitar problemas de fungos.

Várias pragas são comuns aos tomates. Fique atento aos insetos e combata de acordo.

Plantas de cobertura com composto ou estrume bem apodrecido. Colheita em cerca de 80 dias. Use frutas em molhos, molhos, frescas e até assadas.

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