2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Nos últimos anos, o conceito de forrageamento de plantas silvestres comestíveis ganhou popularidade. Dependendo de onde você mora, várias plantas de sobrevivência podem ser encontradas em espaços desabitados ou negligenciados. Embora a ideia de colher plantas silvestres para sobrevivência não seja nova, familiarizar-se com plantas silvestres comestíveis e as preocupações de segurança em torno dessas plantas pode ampliar os horizontes de um jardineiro. Você nunca sabe quando pode se encontrar em uma situação em que depender de tais plantas para sobreviver se torna necessário.
Sobre as plantas de sobrevivência
Quando se trata de plantas que você pode comer na natureza, primeiro é importante estabelecer se o consumo da planta será seguro ou não. Ao procurar plantas silvestres comestíveis, elas nunca devem ser consumidas sem uma identificação positiva absoluta de que são seguras para comer. Isso é especialmente importante, pois muitas plantas comestíveis se assemelham a outras que são tóxicas para os seres humanos.
Forrageiras também precisam considerar a origem da planta. Embora algumas plantas comestíveis possam ser encontradas crescendo nos campos e ao longo das estradas, é importante notar que muitas dessas áreas são frequentemente tratadas com herbicidas ou outros produtos químicos. Evitar a contaminação por produtos químicos ou escoamento de água é imperativo.
A escolha das plantas que você pode comer na natureza não termina aí. O uso do Teste de Comestibilidade Universal ajudará ainda mais as forrageiras a começar a comer com segurança as plantas identificadas. As forrageiras nunca devem consumir nenhuma planta que não tenha sido identificada com certeza, pois os resultados podem ser fatais.
Antes de colher quaisquer partes comestíveis da planta, verifique as restrições e leis locais relativas à sua coleta. Em alguns casos, isso também pode incluir a obtenção de permissão de proprietários de casas ou terrenos. Ao fazer a escolha de colher plantas silvestres comestíveis, como taboas, selecione apenas produtos que pareçam saudáveis e livres de doenças. Lave bem as plantas comestíveis antes de usar.
Embora a maioria das pessoas não tenha acesso a grandes espaços para forrageamento, muitas dessas plantas podem ser encontradas em nossos próprios quintais. Plantas como dentes-de-leão, quartos de cordeiro e amoreiras são comumente encontradas crescendo em espaços de quintal não tratados.
Isenção de responsabilidade: O conteúdo deste artigo é apenas para fins educacionais e de jardinagem. Antes de usar ou ingerir QUALQUER erva ou planta para fins medicinais ou de outra forma, consulte um médico, fitoterapeuta ou outro profissional adequado para aconselhamento.
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