Cultivando repolhos Ruby Perfection: Aprenda sobre as plantas de repolho Ruby Perfection

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2025-01-22 15:38

Você sabia que a cor vermelha estimula o apetite? Adicionar repolho roxo a salada de repolho ou salada torna esses pratos mais atraentes. Alguns pratos coloridos, como repolho roxo refogado com maçãs, são considerados um acompanhamento tradicional do feriado. Além disso, o repolho roxo contém antocianinas e fenólicos que beneficiam a memória, o sistema imunológico e o trato urinário.

Para os jardineiros, cultivar o repolho Ruby Perfection é a oportunidade perfeita para não apenas adicionar cor à mesa de jantar, mas também aumentar a variedade de vegetais que crescem no jardim. Ao selecionar um repolho roxo para crescer, a variedade Ruby Perfection é a escolhida!

O que é Ruby Perfection Repolho Roxo?

Ruby Perfection O repolho roxo é uma variedade de repolho híbrido de médio a médio porte. As plantas Ruby Perfection produzem cabeças firmes de 2 a 2,5 kg (4 a 6 libras) em uma cor vermelha rica e profunda. Eles têm um bom potencial de armazenamento e muitas vezes podem durar até o final do inverno ou início da primavera quando armazenados em uma adega de raízes. Ruby Perfection amadurece 80 dias após o transplante.

Além de ser um destaque colorido para a mesa de jantar, o repolho roxo tem um uso estranhamente não convencional para ajardineiro caseiro. As antocianinas no repolho roxo atuam como um indicador de pH. Os jardineiros podem usar o repolho roxo Ruby Perfection para testar o nível de pH do solo do jardim ou para realizar um experimento STEM em casa com as crianças. As cores dos indicadores variam de rosa avermelhado para soluções ácidas a amarelo esverdeado para soluções básicas.

As sementes de repolho Ruby Perfection também podem ser cultivadas como microgreens. A variedade Ruby Perfection adiciona um toque de cor e leve sabor de repolho a essas misturas de vegetais da moda. Microgreens são considerados mais ricos em nutrientes do que vegetais maduros. Cultivar Ruby Perfection como microgreens tem um benefício nutricional adicional, pois o repolho roxo contém níveis mais altos de vitamina C do que as variedades verdes.

Repolho de Perfeição de Rubi Crescente

Inicie as sementes de repolho Ruby Perfection dentro de casa 4 a 6 semanas antes da última geada. A germinação leva de 7 a 12 dias. As mudas podem ser transplantadas para o jardim antes da geada final da primavera. Espalhe as plantas a uma distância de 0,5 a 1 m (2 a 3 pés) em um local ensolarado.

Repolho é um alimentador pesado. Plante em um solo rico em orgânicos ou complemente com um fertilizante com alto teor de nitrogênio. Reduza a alimentação do repolho à medida que se aproxima da maturidade para prolongar o período de colheita e evitar que as cabeças se partam.

Comece a colher Ruby Perfection quando as cabeças estiverem firmes ao toque. A variedade Ruby Perfection resiste a rachaduras melhor do que a maioria, então as cabeças podem permanecer no campo até um forte congelamento. A exposição ao frio e à geada aumenta o teor de açúcar do repolho.

Crescer Ruby Perfeição é bastante fácil. estevariedade tem uma resistência natural a tripes e podridão negra. Recomenda-se a rotação de culturas da família Brassicaceae, portanto, evite plantar repolho onde couve, brócolis ou couve-flor foram cultivados no ano anterior.