2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
A adição de saladas verdes é uma excelente maneira de prolongar a colheita da horta. Verduras, como espinafre, crescem melhor quando as temperaturas estão baixas. Isso significa que as sementes são mais comumente plantadas para que a planta possa ser colhida na primavera e/ou outono. Na verdade, o clima quente pode afetar muito o sabor dessas plantas, tornando-as amargas ou duras. A exposição prolongada a temperaturas quentes pode até fazer com que as plantas cresçam ou comecem a florescer e formar sementes.
Os amantes de espinafre que perderam a janela de plantio ideal podem ficar com perguntas como: "O espinafre pode ser cultivado no verão" ou "Existem variedades de espinafre tolerantes ao calor?" Continue lendo para saber mais.
O espinafre pode ser cultivado no verão?
O sucesso no cultivo de espinafre no verão varia de acordo com o clima. Aqueles com temperaturas frias de verão podem ter sorte moderada. Produtores tentando crescer durante os meses mais quentes do ano; no entanto, deve procurar variedades de espinafre de verão.
Estas cultivares podem ser rotuladas como “slow bolt” ou espinafre tolerante ao calor. Embora esses rótulos não garantam que seu espinafre cresça no verão, eles aumentarão a chance de sucesso. Deve-se notar também quesementes plantadas em solo excessivamente quente podem apresentar baixas taxas de germinação, ou deixar de fazê-lo completamente.
Variedades populares de espinafre tolerantes ao calor
- Bloomsdale Longstanding – Uma popular variedade de espinafre de polinização aberta para crescer no verão. Funciona bem no jardim, pois é conhecido por sua qualidade de longa data - mesmo quando as temperaturas começam a subir no final da primavera e início do verão.
- Catalina – Uma cultivar semi-savoy híbrida de espinafre conhecida por seu sabor suave. Crescendo rapidamente, este espinafre tolerante ao calor é ideal para uma colheita rápida em condições menos que ideais.
- Indian Summer – Outro espinafre híbrido para crescer no verão, esta variedade é especialmente lenta para aparafusar. Esta cultivar também é valorizada por sua resistência a doenças.
- Oceanside – Demonstrando alta resistência ao parafuso, esta variedade produz uma massa de verduras. Esta cultivar mostrou crescer no meio do verão em algumas regiões.
Variedades alternativas de espinafre de verão
Embora existam várias variedades de espinafre tolerantes ao calor disponíveis, muitos jardineiros preferem explorar o crescimento de alternativas de espinafre durante as partes mais quentes do verão. Essas opções incluem plantas como espinafre malabar, espinafre da Nova Zelândia e orach. Todos são semelhantes em sabor e preparados como o espinafre tradicional, mas não se importam com as condições mais quentes no jardim.
Pesquisas cuidadosas podem ajudar os produtores a determinar se essa opção seria viável ou não em sua própria horta.
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