2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Então você plantou alho no jardim, deixou crescer durante todo o inverno e toda a primavera, e agora está se perguntando quando deve colher alho. Se você cavar muito cedo, os bulbos serão pequenos, e se você cavar tarde demais, os bulbos serão partidos e não serão bons para comer, então saber quando colher alho é uma coisa importante.
Quando você colhe o alho?
A maneira mais fácil de saber quando colher alho é simplesmente olhar as folhas. Quando as folhas estiverem um terço marrons, você precisará começar a testar os bulbos para ver se eles são do tamanho adequado. Isso é fácil de fazer. Simplesmente solte a sujeira acima de um ou dois bulbos de alho e tenha uma ideia de seu tamanho enquanto ainda os mantém no chão. Se eles parecerem grandes o suficiente, você estará pronto para fazer sua colheita de alho no jardim. Se ainda estiverem muito pequenos, seu alho precisará crescer um pouco mais.
Você não quer esperar muito, no entanto. Quando as folhas ficarem meio a dois terços marrons, você deve colher o alho, independentemente do tamanho. Adiar a colheita do alho até que as folhas estejam completamente marrons resultará apenas em um bulbo não comestível.
Sua colheita de alho de jardim normalmente acontecerá em algum momento de julho ou agosto, se você estiver em um clima ideal paracrescimento do alho. Em climas mais quentes, você pode esperar colher alho já na primavera, embora apenas algumas variedades de alho tenham um bom desempenho em climas quentes.
Como colher alho
Agora que você sabe quando colher alho, você precisa saber como colher alho. Embora possa parecer que colher alho é apenas uma questão de cavar os bulbos do solo, há algumas coisas a serem lembradas.
Cave, não puxe. Quando você está colhendo alho, você precisa desenterrá-lo do solo. Se você tentar arrancá-lo, você só vai quebrar as folhas.
Seja gentil. Os bulbos de alho recém-cavados se machucam facilmente e é fácil cortar acidentalmente um bulbo ao cavar, se você não for cuidadoso. Ao colher o alho, levante cada bulbo individualmente do chão. Coloque-o em um recipiente onde não seja empurrado muito.
Tire o alho do sol o mais rápido possível. O alho vai branquear e queimar ao sol. Coloque os bulbos recém-escavados e não lavados em um local escuro e seco o mais rápido possível.
Agora você sabe quando colher alho e como colher alho. Realmente, a única coisa que resta a fazer é comer sua colheita de alho do jardim.
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