Dicas Para Cultivar Feijão Manteiga

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2025-01-22 15:38

Se você cresceu no sul dos Estados Unidos, você sabe que o feijão manteiga fresco é um alimento básico da culinária sulista. Cultivar feijão manteiga em seu próprio jardim é uma ótima maneira de adicionar esse feijão saboroso à sua mesa.

O que são Feijão Manteiga?

Você provavelmente já comeu feijão manteiga pelo menos uma vez na vida. Se você não mora em áreas que os chamam de feijão manteiga, pode estar se perguntando: “O que são feijão manteiga?” Os feijões de manteiga também são chamados de feijões-de-lima, mas não deixe que a reputação imerecida do feijão-de-lima o dissuada de experimentá-los. Eles acertaram em chamá-los de feijão manteiga; feijão manteiga fresco é rico e saboroso.

Variedades de Feijão Manteiga

Feijões manteiga vêm em uma grande variedade. Alguns são feijões como:

• Fordhook
• Henderson
• Eastland
• Thorogreen

Outros são grãos de vara ou alpinista, como:

• Amarelo
• Natal
• Rei do Jardim
• Flórida

Cultivando Feijão Manteiga

Cultivar feijão manteiga em seu jardim é fácil. Como com qualquer vegetal, comece com um bom solo que tenha sido corrigido com composto ou fertilizado adequadamente.

Plante o feijão manteiga após a última geada dotemporada e depois que a temperatura do solo ficou acima de 55 graus F. (13 C.). O feijão manteiga é muito sensível ao solo frio. Se você plantá-los antes que o solo esteja quente o suficiente, eles não germinarão.

Você pode considerar adicionar um inoculante de ervilha e feijão ao solo. Isso ajuda a fixar nitrogênio no solo.

Plante as sementes cerca de 1 polegada (2,5 cm.) de profundidade e 6 a 10 polegadas (15-25 cm.) de distância. Cubra e regue bem. Você deve ver brotos em cerca de uma a duas semanas.

Se você estiver cultivando feijões manteiga que são da variedade de postes, você precisará fornecer um poste, gaiola ou algum tipo de suporte para os feijões manteiga subirem.

Certifique-se de regar uniformemente e certifique-se de que os grãos recebam 5 cm de chuva por semana. Os feijões manteiga não crescem bem em condições secas. No entanto, também esteja ciente de que muita água fará com que as vagens de feijão fiquem atrofiadas. Uma boa drenagem também é essencial para o crescimento saudável do feijão manteiga.

Colheita de Feijão Manteiga

Você deve colher feijão manteiga quando as vagens estiverem gordas com os grãos, mas ainda verdes brilhantes. O feijão manteiga fresco deve ser colhido um pouco imaturo para comer, para que o feijão manteiga fique macio. Se você planeja cultivar feijão manteiga no próximo ano a partir de algumas sementes, deixe algumas vagens ficarem marrons antes da colheita e guarde-as para o próximo ano.