2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Um projeto simples, rápido e divertido que irá adicionar não apenas um toque decorativo, mas também funciona como um grampo culinário útil é um jardim de ervas em frasco de pedreiro. A maioria das ervas é extremamente fácil de cultivar e cultivá-las em uma jarra é um esforço simples, desde que você forneça muita luz e drenagem adequada.
Um par de jarros de jardim de ervas enfiados em uma estante ou descansando em uma janela ensolarada adicionam um toque de cor ao ar livre à cozinha. Além disso, o benefício adicional é que você pode facilmente cortar um raminho de seu pote de ervas para sua mais recente obra-prima culinária. Plantas adequadas para frascos de ervas incluem:
- Manjericão
- Salsa
- Coentro
- Cebolinha
- Tomilho
- Alecrim
Como Cultivar Ervas em um Frasco
O primeiro passo para criar um jardim de ervas em frasco de pedreiro é obter os frascos. Usados para conservas de alimentos desde 1858, os frascos de pedreiro ainda estão disponíveis hoje. No entanto, procurá-los em mercados de pulgas, brechós ou no porão ou sótão da vovó é uma maneira divertida e barata de obter seus frascos e você pode se dar um tapinha nas costas para reciclar e reaproveitar! Você pode até usar potes de macarrão ou picles reciclados com os rótulos encharcados e os potes bem lavados.
Iniciando seu jarde ervas de sementes no frasco de pedreiro não é um curso de ação recomendado. Usar transplantes é uma receita mais segura para o sucesso ao plantar ervas em potes de conserva, como as plantas para potes de ervas listadas acima. As ervas têm raízes que são um pouco maiores do que o seu crescimento superior, por isso certifique-se de usar uma jarra que permita o crescimento da raiz. É útil selecionar ervas amigáveis à seca em caso de f alta de rega, e ervas à direita, como um pouco de tomilho, ficam lindas no frasco de vidro.
A drenagem adequada é essencial para suas ervas em frascos de conserva, então o próximo passo é fazer alguns furos no frasco de conserva. Esta etapa pode ser perigosa, portanto, certifique-se de usar óculos de segurança e luvas. Use uma broca de corte de diamante e cubra o frasco com óleo de corte. Use uma pressão uniforme e perfure lentamente para evitar a quebra. Faça vários furos de 1/8 a ¼ de polegada (0,25 a 0,5 cm.) no frasco de vidro. Encha o fundo da jarra com cacos de cerâmica quebrados, pedras coloridas ou algo parecido para melhorar a drenagem e adicionar interesse visual ao seu jardim de ervas.
Por outro lado, se você não tiver uma furadeira ou for tímido em usá-la em vidro, você pode simplesmente preencher o fundo com uma polegada (2,5 cm) ou mais de pedras, bolinhas de gude, broca de cerâmica, etc. evitar que as raízes fiquem muito molhadas e apodrecendo.
Encha a jarra com uma mistura de envasamento ensacada ou sua própria mistura de partes iguais de turfa de esfagno, composto e areia até cerca de 2,5 cm abaixo da borda da jarra. O fertilizante pode ser adicionado ao meio do solo neste ponto ou usar um fertilizante solúvel após o plantio.
Plante as ervas transplantadas para que a raiz fique nivelada ouligeiramente abaixo da superfície da mídia de envasamento. Umedeça a mídia de envasamento primeiro com um pouco de água morna e, em seguida, adicione a mistura, cobrindo a raiz de transplante mais alta para que fique com a superfície superior 2 cm abaixo da borda do frasco. Regue bem o jardim de ervas do Mason Jar.
Deixe o excesso de água escorrer na pia ou em uma bandeja rasa e, em seguida, coloque as ervas em potes de conserva em uma área ensolarada, onde recebam pelo menos seis horas de sol por dia. Mantenha o pote de ervas úmido, mas não encharcado. À medida que as plantas crescem mais que os potes, substitua-os por novos transplantes e coloque as ervas maiores em vasos maiores.
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