2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Muitas pessoas cultivam abóbora de inverno, que não é apenas rica em nutrientes, mas pode ser armazenada por períodos mais longos do que as variedades de verão, permitindo um sabor da generosidade do verão durante os meses de outono e inverno. Das variedades de abóbora, a butternut é uma das mais populares. Como outras abóboras de inverno, a abóbora pode ser propensa a problemas - entre eles podem estar as frutas divididas na abóbora. O que causa a quebra da casca da manteiga e existe um remédio?
Ajuda, minha abóbora está rachando
Quebrar abóbora não é uma ocorrência incomum; na verdade, isso também acontece com outros frutos de videira, incluindo melões, abóboras, pepinos e até tomates. À medida que a abóbora atinge a maturidade, as cascas externas endurecem. Esta camada externa dura permite um longo período de armazenamento de vários meses. No entanto, uma vez que o processo de endurecimento começa, qualquer coisa que provoque crescimento adicional pode resultar em rachaduras na fruta.
O que pode facilitar o crescimento tardio da abóbora? Chuva forte ou irrigação excessiva é o motivo mais comum para a divisão da abóbora. Essa água extra sinaliza para a abóbora que ela deve crescer mais. O problema é que a casca externa já endureceu, então quando ofruto cresce, não há para onde ir. É como encher um balão. Há uma certa quantidade de ar que o balão conterá antes de explodir. Mais ou menos, isso é semelhante a frutas divididas em abóbora.
Este problema da abóbora é ainda mais exacerbado quando há abundância de nitrogênio no solo. Novamente, isso sinaliza para a abóbora que é hora de crescer. A aplicação de nitrogênio no estágio errado de maturação pode causar rachaduras nos frutos da abóbora. A quebra da casca da abóbora também resulta da colheita tardia. Se a polpa de outra fruta propensa a rachar for deixada na videira por muito tempo, você pode acabar rachando.
Tratando problemas de abóbora rachada
Então, o que você pode fazer para evitar que as nozes se partam?
- Antes de mais nada, é uma boa idéia plantar nozes, ou qualquer abóbora, em um montículo ou em um canteiro elevado que facilite a drenagem.
- Segundo, alimente a abóbora na hora certa. Vista-se de lado no meio da temporada quando as plantas começarem a crescer. Aplique 2,5 onças (70 g.) de nitrogênio para cada 250 pés (75 m.) de linha. Evite fertilizar mais tarde do que este ponto, o que estimularia o crescimento, portanto, rachaduras.
- Além disso, embora não haja problema em deixar a fruta nas videiras até que o tempo frio chegue, você corre o risco de dividir a fruta se houver um longo período de calor depois que a fruta amadurecer.
Então, se você tem uma fruta quebrada, ela ainda é comestível? Abóbora rachada geralmente cura. Você verá que a fruta formou uma espécie de crosta sobre a área rachada. Esta crosta é formadaquando uma substância chamada 'suberina' escorre e depois seca. A suberina é um mecanismo de proteção que repele a umidade e tenta impedir a entrada de bactérias. Se uma bactéria entrou na fruta, logo será evidente e irreparável, pois a fruta apodrecerá. Se não, uma noz-manteiga marcada com suberina é perfeitamente aceitável para comer.
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