2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Para aqueles jardineiros com hortas menores ou que desejam ter um jardim em contêiner, o enigma é quais vegetais plantar para aproveitar ao máximo esse espaço limitado. A abóbora pode literalmente assumir o controle mesmo quando cultivada verticalmente, assim como muitas variedades de tomate. Couve-flor e brócolis também são porcos de jardim. Que tal vegetais de raiz como beterraba? Qual a altura das plantas de beterraba?
As beterrabas ficam grandes?
Beterrabas são vegetais de estação fria cultivados tanto por suas raízes quanto pelos tenros topos jovens. Eles prosperam nas temperaturas mais frias da primavera e do outono e são perfeitos não apenas para jardins grandes, mas também para aqueles com espaços menores, pois exigem pouco espaço - com uma extensão de apenas 5 a 7,5 cm até 12 polegadas (30 cm). As beterrabas não ficam grandes, pois as raízes só têm cerca de 2,5 a 7,5 cm de diâmetro.
Qual a altura das plantas de beterraba?
As plantas de beterraba crescem até dois pés de altura. No entanto, se você quiser colher as verduras, elas são melhores quando são pequenas e macias, de 5 a 7,5 cm a cerca de 10 a 12 cm. Certifique-se de deixar um pouco da folhagem para que as raízes continuem a crescer. Você pode retardar a altura da planta de beterraba cortando as folhas para trás. As folhas de beterraba não têm uma longa vida útiltambém, então é melhor comê-los naquele dia ou 1-2 dias depois.
Altura da planta de beterraba e plantio de companheiros
Existem muitas variedades de beterraba que vêm em tons de vermelho rubi, branco e dourado. As beterrabas douradas e brancas têm algumas vantagens sobre as variedades vermelhas. Eles não sangram e são perfeitos casados com outros vegetais assados. Eles também tendem a ser mais doces do que as cultivares vermelhas. Isso não quer dizer que a beterraba vermelha seja uma variedade menor de beterraba. Quase todas as beterrabas contêm 5-8% de açúcar, com alguns dos híbridos mais novos superando essa porcentagem com cerca de 12-14% de açúcar.
Enquanto eu mencionei acima que a beterraba não fica grande, existem algumas beterrabas forrageiras, aquelas que servem de alimento para o gado, que podem pesar até 9 kg. As chances são boas de que você está cultivando beterrabas para si mesmo neste caso e não estará cultivando raízes gigantescas.
Como as beterrabas tendem a ocupar pouco espaço, elas são ótimas plantas companheiras. Os rabanetes também são de estação fria, mas são semeados e colhidos mais cedo do que as beterrabas. Plantá-las no canteiro de beterraba é uma ótima maneira de preparar o solo para as beterrabas que chegam. A beterraba também se dá bem com:
- Repolho
- Feijão
- Brócolis
- Alface
- Cebola
Leia os pacotes de sementes de outros vegetais para ter certeza de que eles não ultrapassarão uma pequena área de jardim.
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