Beterraba Bolting - O que fazer para plantas de beterraba florescendo

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Um vegetal de clima frio, a beterraba é cultivada principalmente por suas raízes doces. Quando a planta floresce, a energia acaba indo para a floração em vez de promover o tamanho da raiz da beterraba. A questão então é: “Como evitar aparafusar as beterrabas?”

Sobre plantas de beterraba em flor

Beterrabas são cultivadas desde os tempos antigos gregos e romanos e são cultivadas por seu doce, raiz ou seus verdes nutritivos. Se você é um amante de beterraba, existem muitos tipos de beterraba para experimentar no jardim. Os nomes comuns para este delicioso vegetal incluem:

• Beterraba
• Chard
• Beterraba sacarina
• Beterraba vermelha
• Mangel ou mangel-wurzel
• Beterraba de Harvard
• Nabo de sangue
• Beterraba com espinafre

As origens da beterraba derivam da costa do Mediterrâneo (beterraba do mar) e foram cultivadas pela primeira vez por suas folhas e usadas medicinalmente, eventualmente transportando-se para usos culinários de folhagem e raiz. Algumas beterrabas, como os mangels ou mangel wurzel, são resistentes e são cultivadas principalmente para uso como forragem para o gado.

A beterraba mais prevalente hoje foi desenvolvida em 1700 pelos prussianos. É cultivada por seu alto teor de açúcar(até 20%) e responde por quase metade da produção mundial de açúcar. A beterraba também tem uma quantidade significativa de vitamina A e C, bem como cálcio, ferro, fósforo, potássio, proteínas e carboidratos, tudo com apenas uma xícara de beterraba pesando apenas 58 calorias. A beterraba também é rica em folato, fibra dietética, antioxidantes e betaína, o que ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas, derrames e doenças vasculares. Este vegetal é definitivamente um super alimento!

Como contornar a beterraba aparafusada

Quando uma planta de beterraba está florescendo (beterraba aparafusada), como mencionado, a energia da planta não está mais sendo direcionada para a raiz. Em vez disso, a energia está sendo desviada para a flor, seguida pelas beterrabas que vão para a semente. As plantas de beterraba florescendo são o resultado de temperaturas mais quentes e/ou o plantio do vegetal na época errada da estação de crescimento.

Blooming, seguido de beterraba indo para a semente, é melhor evitar seguindo as instruções de plantio adequadas. A beterraba deve ser plantada 2-3 semanas após a última geada. Corrija bastante matéria orgânica junto com um fertilizante completo no solo antes da semeadura. Plante as sementes a uma profundidade entre ¼ e ½ polegada (6,3 ml.-1cm.). Dilua a muda a 3 polegadas (7,6 cm.) de distância em linhas espaçadas de 12-18 polegadas (30-46 cm.) de distância. As sementes germinam entre 55-75 F. (13-24 C.) em sete a 14 dias.

Beterrabas estão no auge quando expostas a várias semanas de clima frio. A beterraba não gosta de temperaturas acima de 80 F. (26 C.) e isso realmente fará com que as plantas fujam. Evite qualquer estresse hídrico ou fertilizante que afete o crescimento das raízes também. Fertilizarcom ¼ xícara (59 ml.) por 10 pés de linha ou um fertilizante à base de nitrogênio após a emergência das beterrabas. Mantenha as ervas daninhas entre as fileiras e controle insetos e doenças.