2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
A variedade polonesa hardneck é um tipo de alho de porcelana que é grande, bonito e bem formado. É uma variedade de herança que pode ter se originado na Polônia. Foi trazido para os Estados Unidos por Rick Bangert, um produtor de alho de Idaho. Se você está pensando em plantar esta variedade de alho, nós lhe daremos informações sobre esses bulbos de alho duro e dicas sobre o cultivo de alho duro polonês.
O que é o alho polonês Hardneck?
Se você está familiarizado com o alho branco do norte, você sabe o quão grandes e lindos são os bulbos. Os bulbos de alho poloneses são igualmente amplos e atraentes.
A variedade de alho polonês hardneck tem um sabor rico e almiscarado com um calor profundo que tem poder de permanência. Em suma, os bulbos de alho poloneses são plantas de alho fortes e de longa duração com calor. Eles colhem no verão e permanecem frescos até a primavera seguinte.
Cultivo de alho polonês de pescoço duro
Se você decidir começar a cultivar alho polonês hardneck, plante-o no outono. Coloque-o no solo cerca de 30 dias antes da primeira geada. Como outros tipos de alho, o hardneck polonês é melhor coberto com palha ou feno de alfafa.
Esta variedade de alho tem queser exposto ao frio por algumas semanas para produzir bulbos. Antes de plantar a variedade polonesa hardneck, misture um pouco de potássio e fosfato no solo, depois coloque os dentes cerca de 5 cm de profundidade e duas vezes essa distância. Afaste-os de 10 a 15 cm em fileiras com pelo menos 31 cm de distância.
Uso Polonês Hardneck
Assim que a maior parte do caule estiver marrom ou amarelo, você pode começar a colher sua colheita. Desenterre os bulbos e caules do solo e cure-os em uma área seca e sombreada com excelente circulação de ar.
Após cerca de um mês, as lâmpadas podem ser removidas e usadas para cozinhar. Você geralmente encontrará quatro a seis cravos grandes por bulbo.
Lembre-se, este é um alho poderoso e complexo. Diz-se que os bulbos de alho poloneses de pescoço duro não batem antes de entrar. Os usos do hardneck polonês devem incluir qualquer prato que precise de um calor profundo, rico e sutil.
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