2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Alho-poró é um vegetal incomum, mas delicioso para crescer no jardim. Eles são muito parecidos com cebolas e são frequentemente usados na culinária gourmet. Um problema comum que os jardineiros têm com esses alliums é o alho-poró. Quando o alho-poró vai para a semente, torna-se duro e intragável. Abaixo, você encontrará algumas dicas sobre como interromper a floração ou o florescimento do alho-poró.
Por que uma planta de alho-poró flores e parafusos
Quando muitas plantas murcham ou vão para a semente, como brócolis ou manjericão, é devido a temperaturas quentes. Com alho-poró é diferente. Quando o alho-poró vai à semente, normalmente é devido à exposição a temperaturas ideais seguidas de temperaturas frias. Em outras palavras, a floração do alho-poró é devido ao clima frio, não ao clima quente.
Quando um alho-poró floresce, faz com que o pescoço ou o caule inferior do alho-poró se torne lenhoso e duro e o alho-poró fique amargo. Embora tecnicamente você ainda possa comer alho-poró que foi para a semente, você provavelmente não vai gostar do sabor.
Como impedir que o alho-poró floresça
A primeira coisa a se fazer para parar o alho-poró é plantar na hora certa. Embora o alho-poró possa sobreviver a temperaturas de congelamento, eles serão mais propensos a sementar mais tarde se forem expostos a temperaturas de congelamento. Isso significa que você deve plantar alho-poró apósas temperaturas diurnas estão consistentemente acima de 45 graus F. (7 C.).
Se você planeja cultivar uma safra de alho-poró no inverno, planeje colhê-los no início da primavera, pois eles vão desaparecer rapidamente depois que as temperaturas quentes chegarem.
Além do clima, muito fertilizante é provavelmente a próxima maior causa de alho-poró. Evite fertilizar quando o alho-poró estiver plantado e enquanto o alho-poró estiver crescendo. Se você quiser adicionar fertilizante aos canteiros de alho-poró, faça-o pelo menos uma temporada antes de plantar. Use um fertilizante com mais nitrogênio e menos fósforo.
Outra coisa que você pode fazer para impedir a floração do alho-poró é plantar mudas menores. Certifique-se de que seus transplantes de alho-poró sejam mais finos do que a largura de um canudo normal.
Na horta também é melhor colher alho-poró menores. Quanto maiores as plantas de alho-poró crescem, maior a probabilidade de produzirem uma flor de alho-poró.
É possível cultivar alho-poró em casa e evitar que o alho-poró estrague e estrague todo o seu trabalho duro. Armado com esse conhecimento, você pode evitar uma cama cheia de alho-poró que virou semente.
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