O que é alho de porcelana - informações sobre variedades de alho de porcelana e crescimento

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

O que é alho de porcelana e como você o cultiva? O alho de porcelana é um tipo de alho grande e atraente. Os dentes carnudos, geralmente de quatro a sete por bulbo, são fáceis de descascar, deliciosos de comer e armazenam por mais tempo do que a maioria dos tipos de alho. Vamos aprender a cultivar alho de porcelana.

Como Cultivar Alho Porcelana

Cultivar alho de porcelana é basicamente o mesmo que cultivar qualquer tipo de alho. O alho de porcelana funciona bem na maioria dos climas, com exceção de regiões extremamente quentes, como o sul da Califórnia, Flórida e Texas. É adequado para clima frio e tende a ser maior quando cultivado em climas frios do norte.

Plante alho de porcelana em solo bem drenado em algum momento do outono (entre setembro e novembro), quando o solo estiver frio. Antes de plantar, cave uma quantidade generosa de composto ou esterco bem apodrecido.

Se você quer alho gordo e gorducho, plante os bulbos de alho de porcelana mais gordos e gordurosos que puder encontrar. Cubra a área com 3 a 4 polegadas (5 a 7,5 cm) de cobertura morta depois que o solo congelar. A palha é uma ótima cobertura para o alho de porcelana.

Como parte dos cuidados com o alho de porcelana, forneça cerca de 2,5 cm de águapor semana quando os bulbos estão se formando no final da primavera e início do verão. Você pode não precisar irrigar se o clima estiver chuvoso na primavera. Puxe as ervas daninhas à medida que elas aparecem, pois elas roubam os nutrientes dos bulbos.

Colha o alho de porcelana quando as folhas inferiores começarem a ficar marrons.

Variedades de Alho Porcelana

• German Extra Hardy tende a ser resistente a doenças e é colhido no início do verão. Este alho robusto tem um sabor forte e picante.
• Leningrado amadurece mais tarde do que a maioria das variedades de alho de porcelana. Os bulbos grandes geralmente têm de quatro a seis dentes.
• Georgia Fire consiste em cravos marrons pálidos com listras roxas. Esta variedade é nativa da República da Geórgia.
• Armenian é um saboroso e atraente tipo de alho de porcelana. As embalagens brancas são marcadas com um tom de vermelho.
• Romanian Red é um belo alho com invólucros listrados de roxo e quatro a oito dentes por bulbo. O sabor é quente e pungente.
• Georgian Crystal é uma das variedades de alho de porcelana mais suaves, com um sabor robusto mas suave.
• Polish Jenn é colhido no início do verão. Nativa da Polônia, a polonesa Jenn é uma planta alta e impressionante. O sabor dos cravos é rico, profundo e suave.
• Majestic é apreciado por seus grandes bulbos, cada um com quatro a sete dentes. O sabor é forte e delicioso.
• Floha é um alho versátil nativo da Alemanha. Não é muito quente e funciona bem para assar.
• Dan'sRusso é um tipo de alho de porcelana moderadamente quente.
• Iowa German White é uma variedade vigorosa que produz bulbos grandes, cada um com até sete bulbos.
• Music exibe mais cor do que a maioria das variedades de alho de porcelana. O sabor é rico e forte, mas não excessivamente quente; no entanto, é mais doce quando assado.
• Rosewood consiste em grandes e lindos bulbos de cores suaves e pastel.
• Zemo tem um sabor forte, mas agradável. Geralmente produz quatro a cinco dentes por bulbo.