O que é repolho de inverno: dicas para o cultivo de repolho no inverno

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Repolho é uma planta de estação fria, mas é preciso um pouco de planejamento para que ela prospere no frio do inverno. Existem alguns truques sobre como cultivar repolho de inverno. O que é repolho de inverno? Estas são variedades de repolho tardias, mas com um pouco de proteção, é possível manter repolhos durante o inverno para a maioria dos tipos. Se você gosta de repolho, as variedades de cultivo de inverno fornecerão o sabor fresco até a estação fria.

O que é repolho de inverno?

As variedades de repolho que se conservam melhor têm uma tolerância mais fria e são iniciadas mais tarde na temporada. Os repolhos de inverno têm cabeças menores e são mais duros. Alguns tipos incluem Huron, OS Cross e Danish Ball Head, que são variedades de longa temporada que podem produzir até o inverno. Saber quando plantar repolho de inverno para uma colheita tardia garantirá que o momento da maturidade seja durante a estação. Escalonar o plantio para rendimentos mais consistentes.

Como Cultivar Repolho de Inverno

Semeie as sementes diretamente em um canteiro preparado no meio do verão. Alguns jardineiros podem se perguntar quando plantar repolho de inverno. Contanto que você espere até o meio do verão, você pode semear a qualquer momento até o final do verão ou até o início do outono em climas amenos. As sementes germinarão em temperaturas tão baixas quanto 40 graus F. (4 C.).

Semeie sucessivamente todas as semanas para uma colheita que durará até o inverno. O cultivo de repolho de inverno é o mesmo que o de repolho no início da temporada. Deve-se tomar cuidado para não expor as folhas jovens à geada ou elas murcharão e morrerão.

Culturas de inverno precisam de irrigação menos frequente, pois a maior parte de sua umidade é fornecida pela natureza. Tenha cuidado para que a área não fique muito encharcada e drene bem. Repolhos que estão em solo pantanoso tendem a rachar.

Métodos de cultivo de repolho no inverno

Você pode iniciar a semeadura em campos dentro de casa ou semear direto no final de julho até o início de agosto. O repolho jovem pode queimar sob luz solar intensa, portanto, forneça coberturas nas fileiras. Isso ajudará a protegê-los de moscas de repolho e outras pragas também. As tampas de linha têm o benefício adicional de manter o calor quando ocorrem congelamentos. Isso protegerá as plantas do frio.

Vestido lateral com estrume para alimentar as cabeças em maturação. Certifique-se de que o canteiro de sementes tenha uma boa drenagem para evitar danos causados pelo gelo nas raízes durante o cultivo a frio. Em climas temperados, as cabeças “seguram” do lado de fora muito bem, pois o crescimento diminui com o clima mais frio.

Manter repolhos durante o inverno em algumas zonas não é possível. Você precisará colher as cabeças no início do inverno, onde as temperaturas caem para evitar a divisão. Tente cultivar repolho em recipientes também. Eles têm raízes rasas e produzem bem em grandes recipientes.

Armazenamento de repolho de inverno

Você pode armazenar repolho de inverno em um porão, porão ou geladeira por vários meses. Remova as folhas danificadas do lado de fora e coloque o repolho em prateleiras ou na gavetacamada única. A temperatura deve estar próxima de zero, mas não exatamente lá.

Manter repolhos durante o inverno irá recompensá-lo com os sabores crocantes e picantes no início da primavera, antes que a primeira safra da estação esteja pronta para a colheita.