2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Curcuma longa é um organismo triplóide estéril que evoluiu através da seleção natural e propagação. Um parente do gengibre e compartilhando condições de crescimento semelhantes, é um híbrido do açafrão selvagem encontrado no sul da Ásia, sendo a Índia o produtor predominante de plantas de açafrão para o comércio. A cúrcuma também pode ser encontrada na China (onde é cultivada desde o século VII), Jamaica, Indonésia e Malásia. Vamos aprender mais sobre esta planta, seus benefícios e como cultivar açafrão em casa ou no jardim.
Como é a planta de cúrcuma?
As plantas de açafrão crescem até 3 pés (cerca de 1 m.) de altura com grandes folhas verdes profundas de 5 polegadas (13 cm). As flores são verdes e brancas com bordas rosa e amarelo vibrantes.
Benefícios da cúrcuma
As plantas de açafrão em crescimento são ótimas fontes de vitamina C, magnésio e potássio, mas a lista de benefícios da açafrão não para por aí. Com o cultivo de açafrão datado de 300 a. C. pela civilização harappiana, a cúrcuma tem uma infinidade de benefícios medicinais.
Artrite, entorses musculares, inchaço e dor causada por lesão ou incisão cirúrgica demonstraram ser aliviados. Doenças do estômago e do fígado, doenças de pele e alguns problemas cardíacosdoenças relacionadas podem ser ajudadas com o uso de plantas de açafrão. Pode ser utilizado como purificador do sangue, anti-inflamatório e antioxidante também.
Cultivar açafrão e usar a curcumina das plantas pode ajudar na batalha contra certos tipos de câncer, incluindo a leucemia. Outros estudos mostraram que as plantas de açafrão também podem ser benéficas para aqueles que sofrem da doença de Alzheimer. Na China, as plantas têm sido usadas como tratamento para a depressão.
Existem benefícios adicionais da cúrcuma para a vida diária, como o uso em cosméticos ou protetor solar, como remédio caseiro para queimaduras solares, como corante para o corpo ou roupas e até como depilatório para mulheres indianas. É amplamente conhecido por ajudar na digestão e, por esse motivo, é um ingrediente importante na culinária indiana, incluindo o curry. A cúrcuma também é o ingrediente que dá sua cor amarela brilhante às mostardas.
Você pode cultivar açafrão?
Você pode cultivar açafrão? Claro, embora as plantas de açafrão sejam realmente mais adequadas para campos abertos com um clima que não é facilmente encontrado na América do Norte. Dito isso, com as condições corretas, eu tentaria.
Um gengibre resistente, o cultivo de açafrão requer certas condições, como clima quente úmido e chuva significativa. Ao cultivar essas plantas em casa ou no jardim, são necessárias temperaturas entre 68 e 86 graus F. (20-30 C.).
Como cultivar açafrão?
Esses parentes resistentes do gengibre morrem no inverno e reaparecem na primavera, crescendo a partir de um sistema de rizomas e propagando-se por reprodução vegetativa. estesignifica que cada pedaço de rizoma tem a capacidade de se tornar uma nova planta, desde que cada divisão tenha um pedaço da coroa.
Você pode começar a cultivar açafrão dessa maneira com um pequeno pedaço de rizoma presenteado a você de outro jardineiro ou comprado em um viveiro. De qualquer forma, em breve você terá uma floresta de plantas de açafrão à medida que crescem e se espalham rapidamente.
Quando se está cultivando açafrão, escolha uma exposição ao sol pela manhã com sombra parcial à tarde e argila úmida para parte do solo argiloso.
O plantio ocorre na primavera. Plante a seção com 4 polegadas de profundidade (10 cm), a menos que jardinagem em vasos, nesse caso, 1 a 2 polegadas (2,5-5 cm) seja suficiente.
Mantenha a umidade adequada e desenterre as raízes no final do outono ou início do inverno, quando a planta estiver dormente. Lembre-se, essas plantas podem ser feridas se as temperaturas caírem abaixo de 50 graus F (10 C.).
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