Variedades de couve de clima quente - como cultivar couve nos jardins da zona 9

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Variedades de couve de clima quente - como cultivar couve nos jardins da zona 9
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Anonim

Você pode cultivar couve na zona 9? A couve pode ser uma das plantas mais saudáveis que você pode cultivar, mas é definitivamente uma cultura de clima frio. De fato, um pouco de geada realça a doçura, enquanto o calor pode resultar em um sabor forte, amargo e desagradável. Quais são os melhores tipos de couve para a zona 9? Existe mesmo algo como couve de clima quente? Continue lendo para obter respostas para essas perguntas candentes.

Como Cultivar Couve na Zona 9

A natureza criou a couve para ser uma planta de clima frio e, até agora, os botânicos não criaram uma variedade verdadeiramente tolerante ao calor. Isso significa que o cultivo de plantas de couve da zona 9 requer estratégia e talvez um pouco de tentativa e erro. Para começar, plante a couve na sombra e certifique-se de dar bastante água durante o tempo quente. Aqui estão mais algumas dicas úteis dos jardineiros da zona 9:

  • Plante sementes de couve dentro de casa no final do inverno, depois transplante as mudas para o jardim no início da primavera. Aproveite a colheita até que o clima fique muito quente, então faça uma pausa e retome a colheita de sua couve quando o clima estiver mais frio no outono.
  • Plante em sucessão sementes de couve em pequenas culturas – talvez um lote a cada duas semanas. Colha a couve bebê quando as folhas estiverem jovens,doce e macio – antes que fique duro e amargo.
  • Plante couve no final do verão ou início do outono, depois colha a planta quando o tempo estiver frio na primavera seguinte.

Collards vs. Zone 9 Kale Plants

Se você decidir que cultivar couve em clima quente é muito desafiador, considere a couve. Collards têm uma má reputação, mas, na realidade, as duas plantas estão intimamente relacionadas e, geneticamente, são quase idênticas.

Nutricionalmente, a couve é um pouco mais rica em vitamina A, vitamina C e ferro, mas a couve tem mais fibra, proteína e cálcio. Ambos são ricos em antioxidantes, e ambos são superstars quando se trata de folato, potássio, magnésio, vitamina E, B2 e B6.

Os dois são geralmente intercambiáveis nas receitas. Na verdade, algumas pessoas preferem o sabor ligeiramente mais suave da couve.

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