2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Nunca ouvi falar e nunca vi, mas a maçã mammee tem seu lugar entre outras árvores frutíferas tropicais. Não cantada na América do Norte, a pergunta é: “O que é uma árvore mamey?” Continue lendo para saber mais.
O que é uma árvore Mamey?
As árvores frutíferas mamey são nativas de áreas do Caribe, Índias Ocidentais, América Central e norte da América do Sul. O plantio de árvores Mamey para fins de cultivo ocorre, mas é raro. A árvore é mais comumente encontrada em paisagens de jardim. É comumente cultivada nas Bahamas e nas Grandes e Pequenas Antilhas, onde o clima é ideal. Pode ser encontrada crescendo naturalmente ao longo das estradas de St. Croix.
Informações adicionais da fruta mammee a descrevem como uma fruta redonda e marrom com cerca de 10 a 20 cm de diâmetro. Intensamente aromática, a polpa é laranja profunda e de sabor semelhante a um damasco ou framboesa. A fruta é dura até que esteja completamente amadurecida, momento em que amolece. A pele é coriácea com um punhado de pequenas lesões verrucosas sob as quais há uma fina membrana esbranquiçada – isso deve ser raspado da fruta antes de comer; é bem amargo. Os frutos pequenos têm um fruto solitário, enquanto os frutos maiores têm duas, três ou quatro sementes, todas as quais podem deixar uma permanente.mancha.
A árvore em si se assemelha a uma magnólia e atinge um tamanho médio a grande de até 75 pés (23 m.). Tem folhagem densa, perene, com folhas elípticas verde-escuras de até 20 cm de comprimento por 10 cm de largura. A árvore mamey tem quatro a seis flores perfumadas de pétalas brancas com estames alaranjados carregados em hastes curtas. As flores podem ser hermafroditas, masculinas ou femininas, na mesma árvore ou em árvores diferentes e florescem durante e após a frutificação.
Informações Adicionais da Árvore de Maçã Mammee
As árvores Mamey (Mammea americana) também são chamadas de Mammee, Mamey de Santo Domingo, Abricote e Abricot d'Amerique. É um membro da família Guttiferae e relacionado ao mangostão. Às vezes é confundido com o sapote ou mamey colorado, simplesmente chamado mamey em Cuba e com o mamey africano, M. Africana.
Mais comumente, o plantio de árvores mamey pode ser visto como um quebra-vento ou uma árvore de sombra ornamental na Costa Rica, El Salvador e Guatemala. É cultivada esporadicamente na Colômbia, Venezuela, Guiana, Suriname, Guiana Francesa, Equador e norte do Brasil. Provavelmente foi trazido para a Flórida das Bahamas, mas o USDA registrou que as sementes foram recebidas do Equador em 1919. Espécimes da árvore mamey são poucos e distantes entre si, com a maioria encontrada na Flórida, onde são mais capazes de sobreviver, embora altamente suscetível a temperaturas frias ou frias prolongadas.
A polpa da maçã mammee é usada fresca em saladas ou cozida ou cozida geralmente com açúcar, creme ou vinho. É usado em sorvetes, sorvetes, bebidas, conservas e muitosbolos, tortas e tortas.
Plantando e Cuidando das Maçãs Mammee
Se você estiver interessado em plantar sua própria árvore mamey, saiba que a planta requer um clima tropical a quase tropical. Realmente, apenas a Flórida ou o Havaí se qualificam nos Estados Unidos e, mesmo lá, um congelamento matará a árvore. Uma estufa é o local ideal para cultivar uma maçã mammee, mas lembre-se de que a árvore pode atingir uma altura bastante significativa.
Propagação por sementes que levarão dois meses para germinar, em quase qualquer tipo de solo; o mamey não é muito particular. Cortes ou enxertos também podem ser realizados. Regue a muda regularmente e coloque-a em plena exposição ao sol. Desde que você tenha os requisitos de temperatura adequados, a árvore mamey é uma árvore fácil de cultivar e resistente à maioria das doenças e pragas. As árvores darão frutos em seis a 10 anos.
A colheita varia de acordo com o local de cultivo. Por exemplo, as frutas começam a amadurecer em abril em Barbados, enquanto nas Bahamas a temporada dura de maio a julho. E em áreas do hemisfério oposto, como a Nova Zelândia, isso pode ocorrer de outubro a dezembro. Em alguns locais, como Porto Rico e Central Columbia, as árvores podem até produzir duas colheitas por ano. O fruto está maduro quando aparece um amarelecimento da casca ou quando levemente arranhado, o verde habitual foi substituído por um amarelo claro. Neste ponto, corte a fruta da árvore deixando um pequeno pedaço de caule preso.
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