Terminas de cogumelos em crescimento - Saiba mais sobre a propagação de cogumelos comprados em lojas

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Cogumelos caseiros permitem que você desfrute desses fungos a qualquer hora em sua própria casa. A melhor variedade para cultivo doméstico é o cogumelo ostra, embora você possa usar qualquer tipo. A propagação de cogumelos comprados em lojas é bastante fácil, mas você deve escolher fungos de fontes orgânicas. A propagação de cogumelos comprados nas extremidades requer apenas um bom meio de frutificação, umidade e ambiente de crescimento adequado. Continue lendo para aprender a cultivar cogumelos a partir das pontas.

Propagação de cogumelos comprados em lojas

Cogumelos em cultivo são cultivados a partir de esporos. Os esporos podem ser difíceis de localizar e o cultivo de cogumelos dessa maneira leva um pouco mais de tempo do que o crescimento das extremidades dos cogumelos. Ao cultivar cogumelos de caules comprados em lojas, o processo é mais rápido porque você não precisa depender de esporos e pode usar o micélio já nos fungos. Os esporos se tornam micélio, então você está essencialmente clonando quando o cogumelo cresce novamente.

A “semente” do cogumelo é chamada de esporo, desova ou inóculo. Estes precisam de um ambiente úmido e úmido e, em seguida, tornam-se estruturas de algodão chamadas micélio. Você provavelmente já viu micélio em um leito de compostagem excessivamente úmido ou até mesmo ao cavar o solo. O micélio “fruta” e produz os fungos.

O micélio se agrupa em primórdios, queforma cogumelos. Os primórdios e micélios ainda são encontrados em cogumelos colhidos no caule, onde antes cresciam em contato com o solo. Isso pode ser usado para produzir clones do cogumelo. A simples propagação de cogumelos comprados em lojas deve produzir cópias comestíveis dos fungos pais.

Como Cultivar Cogumelos a Partir das Pontas

Alguns dos processos naturais mais simples acabam se tornando bastante complexos quando os humanos tentam. O cultivo de cogumelos é exatamente esse processo. Na natureza, é apenas uma combinação de sorte e tempo, mas em cenários cultivados, até conseguir o meio adequado é uma tarefa árdua.

Para nossos propósitos, usaremos palha como nossa cama. Mergulhe o canudo por alguns dias e depois retire-o do recipiente. Você pode usar qualquer material de celulose umedecido para a roupa de cama, como roupa de cama de hamster ou até mesmo papelão picado.

Agora você precisa de um par de cogumelos ostra bonitos, gordos e saudáveis. Separe as pontas dos topos. As extremidades são onde o micélio branco e difuso está localizado. Corte as pontas em pedaços pequenos. O melhor tamanho para o cultivo de cogumelos de caules comprados em lojas é de ¼ de polegada (6 mm).

Você pode usar uma caixa de papelão, sacos de papel ou até mesmo uma lixeira de plástico para colocar sua mídia em camadas. Coloque um pouco do canudo ou outro material úmido no fundo e adicione as pontas dos cogumelos. Faça outra camada até que o recipiente esteja cheio.

A idéia é manter todo o meio e micélio úmidos e no escuro, onde as temperaturas são 65 a 75 graus F. (18-23 C.). Para isso, adicione uma camada de plástico com furos sobre a caixa. Se você usou um recipiente de plástico,topo com uma tampa e faça furos para o fluxo de ar.

Misture o meio se parecer que está ficando seco. Após cerca de duas a quatro semanas, o micélio deve estar pronto para frutificar. Tenda plástico sobre o meio para preservar a umidade, mas permitir que os fungos se formem. Em cerca de 19 dias, você deve colher seus próprios cogumelos.