Você pode cultivar aveia para alimentação em casa: dicas sobre como cultivar aveia em jardins

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Começo a manhã com uma tigela de aveia quentinha e sei que estou em boa companhia. Muitos de nós percebem os benefícios da aveia para a saúde e compram regularmente o grão, mas você já se perguntou “você pode cultivar aveia para alimentação em casa?” Cultivar aveia em hortas caseiras não é realmente diferente de cultivar grama para um gramado, exceto que você não corta as cabeças das sementes; você os come! Interessado em grãos de aveia caseiros? Continue lendo para descobrir como cultivar aveia em casa.

Você pode cultivar aveia em casa?

A aveia é usada de várias maneiras, seja triturada, enrolada ou moída em farinha. A aveia é usada até para fazer cerveja na Inglaterra e na América Latina uma bebida fria feita de aveia moída e leite é popular.

Mas eu discordo, estávamos pensando em cultivar aveia em hortas caseiras. É muito possível cultivar sua própria aveia, mesmo se você tiver apenas uma pequena horta. A introdução da aveia sem casca tornou ainda mais fácil cultivar sua própria aveia, pois ela precisa de menos processamento depois de colhida.

Como Cultivar Aveia em Casa

Semeie ao ar livre em uma área ensolarada com solo bem drenado. Basta transmiti-los sobre uma área bem cultivada. Tente distribuí-los de maneira bastante uniforme.

Uma vez que as sementesforam transmitidos, rake levemente sobre a área. O objetivo aqui é cobrir as sementes com uma polegada (2,5 cm) ou mais de solo, para que os pássaros não cheguem até elas antes que possam germinar.

Depois de semear a semente de aveia, mantenha a área úmida enquanto os grãos de aveia caseiros germinam. Continue a fornecer irrigação à medida que crescem, pois a aveia gosta de mais umidade do que a maioria dos outros grãos.

O cuidado adicional com as plantações de aveia no quintal é mínimo. Não há necessidade de capinar e a densidade da cultura tornaria inútil tentar de qualquer maneira. Dentro de 45 dias ou mais, os grãos verdes sobre os talos de grãos devem estar mudando de verde para creme e a aveia terá entre 0,6 a 1,5 m de altura.

Colheita de aveia caseira

Não espere para colher até que os grãos estejam duros ou você provavelmente perderá muito grão. O kernel ainda deve ser macio e facilmente amassado com uma unha. Para colher a aveia, corte as cabeças das sementes dos talos o mais alto possível. Mais alto é melhor, pois você terá menos palha para mexer ao debulhar os grãos.

Agora que a aveia foi colhida, você precisa deixá-la curar. O período de tempo para a cura irá variar dependendo do clima e pode ser de vários dias a várias semanas. Armazene a aveia em uma área quente e seca enquanto a cura.

Quando os grãos estiverem maduros, você pode debulhar a aveia. Estenda uma lona ou lençol e, em seguida, pise a aveia solta dos talos (cobrir a aveia primeiro antes de pisar sobre eles) ou use algum outro instrumento, como um taco de beisebol de plástico, para debulhar a aveia.os talos (joio).

Em seguida, separe a aveia dos pedaços de talo que sobraram. Coloque a aveia e o joio em uma tigela ou balde e jogue-o ao vento. O vento soprará o joio solto enquanto a aveia mais pesada cairá de volta na tigela ou balde.

A aveia debulhada pode ser armazenada em um recipiente hermético em local fresco e escuro por até 3 meses.