2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
As videiras são frequentemente podadas no início da primavera, antes da brotação. Um resultado um tanto surpreendente pode ser o que parece uma videira pingando água. Às vezes, as uvas vazando água parecem turvas ou até mesmo com muco e, às vezes, realmente parece que a videira está pingando água. Este fenômeno é natural e é conhecido como sangramento da videira. Continue lendo para saber mais sobre o sangramento nas uvas.
Socorro, minha videira está pingando água
O sangramento da videira pode ocorrer a qualquer momento durante o crescimento ativo, geralmente após a poda intensa. À medida que a temperatura do solo atinge 45-48 graus F. (7-8 C.), o crescimento das raízes aumenta, levando a um s alto na atividade do xilema. O xilema é o tecido de suporte lenhoso que transporta água e minerais dos sistemas radiculares através do caule e das folhas.
Sangramento nas uvas geralmente só ocorre durante o período de dormência de crescimento se houver bastante água disponível para as raízes. Se foi um ano seco, as videiras geralmente não sangram quando podadas.
Então, o que está acontecendo quando as uvas estão vazando essa substância parecida com água? A videira está puxando água e, à medida que essa água empurra as superfícies recém-cortadas que ainda não ficaram calejadas, ela escorrede lá. A seiva sangrando pode durar até duas semanas.
Existe algum perigo de uma videira vazar assim? Alguns sugerem que estão vazando baixas concentrações de minerais e açúcares, que são vitais para a proteção contra geadas da videira. Portanto, se a videira perder essa proteção contra geadas, poderá estar em risco no advento de novas geadas. Além disso, o sangramento da videira pode afetar os enxertos de campo feitos na primavera.
Técnicas de poda adequadas podem reduzir ou desviar o sangramento. A ideia é evitar que a seiva escorra pelas canas e “afogue” brotos vitais ou locais de enxerto. Para proteger os botões, corte a madeira em um pequeno ângulo para criar uma área onde a água possa correr entre os botões abaixo. No caso de proteger um local de enxerto, corte na base da videira em ambos os lados para desviar o sangramento do local do enxerto para a base do tronco. Ou dobre bastões longos ligeiramente para baixo para facilitar a drenagem.
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