Guia para Hortaliças da Zona 3 - Dicas sobre Hortaliças na Zona 3

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Anonim

USDA zona 3 tem a estação de crescimento mais curta nos Estados Unidos. Agriculturalmente, a zona 3 é definida como tendo temperaturas de inverno tão baixas quanto -30 graus F. (-34 C.) com uma data final de geada de 15 de maio e a primeira geada por volta de 15 de setembro. Com uma janela de crescimento tão pequena, é mesmo vale a pena tentar horta na zona 3? Sim! Existem muitos vegetais que crescem bem em climas frios e com um pouco de ajuda, a horta da zona 3 vale o esforço.

Jardinagem na Zona 3

Tanto os produtos orgânicos frescos quanto as ervas podem ser cultivados na zona 3 de maio a meados de outubro, desde que o jardineiro tenha selecionado variedades de clima frio e proteja as plantações contra a geada. As culturas que crescem bem nas zonas mais quentes 5-8 podem não ter sucesso na zona 3, pois o solo simplesmente não aquece o suficiente para obter melões doces, milho ou pimentas. Cultivá-los em recipientes, no entanto, pode fornecer possibilidades.

Então, ao cultivar vegetais para a zona 3, é necessário um planejamento um pouco avançado. Planeje plantar culturas adequadas para sua área, aquelas que dão frutos e amadurecem cedo. Use coberturas de linha ou plástico de estufa para proteger as plantas da noitegeadas. Cultive plantas tenras dentro de uma estufa ou coloque grandes pedras pintadas de preto no jardim perto delas. Eles aquecem durante o dia e fornecem o calor necessário à noite, quando as temperaturas caem.

Legumes para Hortas da Zona 3

Se você está morrendo de vontade de uma salada fresca na zona 3, muitas folhas verdes prosperam neste clima e semeaduras sucessivas podem ser feitas de 1º de junho até a primeira geada. Butterhead, folhas soltas e alface precoce são as melhores escolhas de alface para horticultura da zona 3. Espinafre, acelga e orach também se dão bem na zona 3. Radicchio, couve, couve e escarola são boas escolhas para vegetais que crescem bem em climas frios. O agrião de jardim produz folhas utilizáveis em apenas 12 dias.

As verduras chinesas são excelentes opções para a jardinagem da zona 3. Eles prosperam nas temperaturas frias da primavera e são bastante resistentes ao aparafusamento à medida que as temperaturas aumentam. Experimente bok choy, suey choy, rabanetes de coração de beleza e shungiku ou crisântemo comestível. Plante-os em meados de maio e cubra-os com um cloche para evitar que os insetos famintos os dizimem.

Salsa, coentro e manjericão plantados a partir de sementes produzem ervas frescas e rápidas para animar as refeições.

Rabanetes podem ser plantados assim que a neve derreter e podem ser replantados a cada 15 dias.

Embora a abóbora de inverno realmente precise de uma estação de crescimento mais longa e algum calor, a abóbora de verão pode ser semeada com sucesso na zona 3. A abóbora pode precisar de proteção contra geadas tardias, no entanto. Cubra o chão com uma cobertura preta para ajudar a reter o calor. Comece a abobrinha e outras abobrinhas por volta de 1º de maio e depoistransplante após o aquecimento do solo em junho. Continue a fornecer proteção contra o gelo e use pedras ou jarros de água pintados de preto para absorver o calor durante o dia e fornecê-lo à noite.

Os pepinos fatiados e em conserva crescerão na zona 3, mas eles precisam de proteção contra geadas. Por causa das temperaturas mais baixas e da f alta de abelhas, a polinização pode ser um problema, então plante variedades partenocárpicas de curta temporada, aquelas que não requerem polinização ou variedades de maturação rápida que são genóicas, tendo principalmente flores femininas.

Você pode plantar aipo na zona 3, que amadurece em 45-55 dias. Colha as hastes individuais deixando o centro para continuar a crescer.

Plante ervilhas no solo em meados do final de abril assim que a neve derreter e depois colha-as no início de julho. Mantenha as ervilhas cobertas e capinadas.

Alho, embora precise de uma longa estação de crescimento, é resistente ao inverno. Plante alho em outubro antes das primeiras neves. Crescerá um sistema radicular saudável durante todo o inverno e depois ficará verde na primavera. Mantenha-o capinado e coberto com cobertura vegetal durante o verão e estará pronto para a colheita por volta do primeiro de agosto.

Batatas são duvidosas. Se você tiver um verão sem geadas, eles crescerão, mas uma geada pode matá-los. Plante-os no final de abril e monte-os com terra à medida que crescem. Mantenha-os cobertos durante a estação de crescimento.

Vegetais de raiz, como beterraba, couve-rábano e nabos, se dão muito bem na zona 3. Essas culturas, assim como cenouras e rutabaga, adoram as temperaturas mais frias. As pastinagas, por outro lado, são lentas para germinar e levam de 100 a 120dias para amadurecer.

Leeks podem ser cultivados a partir de sementes na zona 3 e podem ser colhidos em um curto período de tempo. É verdade que eles não serão alho-poró gigante, mas ainda terão o sabor delicioso. Cebolas devem ser iniciadas a partir de transplantes até 1º de maio.

Muitas outras culturas podem ser plantadas na zona 3 se forem iniciadas dentro de casa semanas antes de serem transplantadas para fora. Repolho, couve de Bruxelas e brócolis devem ser iniciados 6 semanas antes do transplante.

Ruibarbo e aspargos são culturas confiáveis na zona 3 e têm a vantagem de retornar ano após ano. O rábano também é resistente em climas mais frios. Plante as raízes no outono ou na primavera.

Como você pode ver, existem muitas culturas que podem ser cultivadas com sucesso em jardins da zona 3. Alguns deles levam um pouco mais de TLC do que outros, mas os benefícios de ter produtos orgânicos frescos fazem tudo valer a pena.

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