Zona 4 Hortaliças: O que são bons vegetais para hortas da Zona 4

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Zona 4 Hortaliças: O que são bons vegetais para hortas da Zona 4
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Anonim

A horticultura na zona 4 é um desafio, com certeza, mas é definitivamente possível cultivar um jardim abundante, mesmo em um clima com uma estação de crescimento curta. A chave é escolher os melhores vegetais para climas frios. Continue lendo para aprender o básico da horta da zona 4, juntamente com alguns bons exemplos de vegetais deliciosos, nutritivos e resistentes ao frio.

Os melhores vegetais para climas frios

Aqui estão alguns vegetais adequados para a jardinagem da zona 4:

Acelga é um vegetal atraente com folhas brilhantes em forma de flecha. Esta planta não é apenas nutritiva e deliciosa, mas pode tolerar temperaturas tão baixas quanto 15 graus F. (-9 C.).

Alho-poró são vegetais extremamente resistentes ao frio e variedades mais escuras são ainda mais tolerantes ao frio do que o alho-poró verde claro.

Cenoura é um dos melhores vegetais para a zona 4 porque o sabor fica mais doce em temperaturas mais baixas. Você pode precisar plantar variedades curtas ou anãs que não demorem tanto para amadurecer.

O espinafre é super fácil de cultivar e absolutamente repleto de sabor e nutrientes. Mais importante ainda, este é um vegetal que prospera em climas frios.

Brócolis é um vegetal tolerante a geadas quevocê pode plantar três ou quatro semanas antes da última geada da primavera.

Alface é uma cultura versátil da estação fria e você pode plantar um pequeno pedaço de sementes de alface toda semana para várias semanas de saladas verdes recém-colhidas.

Repolho está pronto para ser colhido em alguns meses, o que é bastante tempo em um jardim da zona 4. Visite o seu centro de jardinagem local e procure por plantas iniciais rotuladas como “repolho precoce”.

Rabanetes crescem tão rapidamente que você poderá plantar várias culturas sucessivas sem a necessidade de iniciar sementes dentro de casa. Isso definitivamente faz do rabanete um dos melhores vegetais para climas frios.

As ervilhas são divertidas de cultivar e as flores são lindas. Plante ervilhas contra uma cerca e deixe-as subir.

Zona 4 Hortaliças

Leia cuidadosamente os pacotes de sementes e escolha variedades resistentes ao frio que amadurecem rapidamente. Nomes de cultivares como “cedo”, “inverno” ou “velozes” são boas pistas.

Muitos vegetais podem ser plantados dentro de casa cerca de seis semanas antes da data prevista para a última geada. Seja paciente. Muitas vezes, é mais fácil comprar plantas pequenas. De qualquer forma, não transplante plantas tenras ao ar livre até ter certeza de que o solo está quente e todo o perigo de geada passou.

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