Anaheim Peppers Cuidados e usos - Aprenda a cultivar Anaheim Peppers

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Anaheim pode fazer você pensar na Disneylândia, mas é igualmente famosa como uma variedade popular de pimenta. A pimenta Anaheim (Capsicum annuum longum 'Anaheim') é uma planta perene fácil de cultivar e picante para comer. Se você está pensando em cultivar a pimenta de Anaheim, continue lendo. Você encontrará muitas informações sobre a pimenta Anaheim, bem como dicas sobre como cultivar pimentas Anaheim.

Anaheim Pepper Information

A pimenta Anaheim cresce como uma planta perene e pode produzir pimentas ao longo de três anos ou mais. É uma planta ereta que cresce até 46 cm de altura. É mais suave do que abrasador e excelente para cozinhar e rechear.

Para os interessados no cultivo da pimenta Anaheim, observe que a planta é fácil de cultivar. Tudo que você precisa é um conhecimento básico de cuidados com a pimenta Anaheim.

Como Cultivar Pimentas Anaheim

Informar-se sobre os requisitos básicos de crescimento do Anaheim irá ajudá-lo a produzir uma planta saudável e de baixa manutenção. Geralmente, o cultivo de pimenta Anaheim é recomendado nas zonas de resistência das plantas do USDA de 5 a 12. As pimentas Anaheim são vegetais tenros, então você precisará esperar até que o solo esteja quente e o congelamento tenha passado para mover as mudas ao ar livre.

Se você estiver plantando sementes, comece-as dentro de casa um mês e meio antes da data da última geada em sua área. Não as plante muito fundo, apenas cerca de 0,2 polegadas (0,05 cm.) de profundidade em um local com pleno sol. Como muitos vegetais, as pimentas Anaheim precisam de sol para crescer e prosperar.

De acordo com as informações da pimenta Anaheim, as plantas preferem solo franco arenoso. Verifique a acidez do solo e ajuste para um pH entre 7,0 e 8,5. Espace as mudas a 61 cm de distância, ou um pouco menos em canteiros elevados.

A irrigação é uma parte importante do cuidado com a pimenta Anaheim. Você precisa regar as plantas de pimenta regularmente durante a estação de crescimento e manter o solo úmido. Se as plantas não receberem água suficiente, a fruta pode ficar atrofiada. Por outro lado, tome cuidado para não fornecer muita água, pois podem ocorrer apodrecimento das raízes e outros problemas de fungos.

Use algumas colheres de fertilizante 5-10-10 em uma vala ao redor de cada planta a cerca de 10 cm do caule.

Usando Anaheim Peppers

Assim que sua colheita de pimenta começar, você precisará encontrar diferentes maneiras de usar as pimentas Anaheim. Essas pimentas são leves o suficiente para serem comidas cruas, mas também são excelentes recheadas. Registram entre 500 e 2.500 unidades de calor na Escala Scoville, dependendo do solo e do sol que as plantas receberam.

Anaheims é uma das pimentas frequentemente usadas para fazer Chili Relleno, uma especialidade popular mexicano-americana. Os pimentões são assados e recheados com queijo, depois mergulhados no ovo e fritos.