Usos e cuidados de manjericão: como cultivar uma planta de manjericão

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

O manjericão é uma planta selvagem nativa da África tropical e da Índia. O que é manjericão de árvore? É do mesmo gênero do manjericão culinário que a maioria dos jardineiros conhece. No entanto, sua característica de destaque é o seu tamanho. O manjericão cresce mais alto do que uma pessoa média e tem uma variedade de usos. Continue lendo para algumas dicas sobre como cultivar e hibernar manjericão.

Os amantes de manjericão vão se deliciar ao cultivar manjericão. A sua forma escultural e o seu aroma delicioso dão um toque exótico ao jardim. A planta de manjericão é um exemplo monstruoso desta erva favorita, mas não é uma espécie mediterrânea. Em vez disso, cresce naturalmente em regiões quentes e só é resistente à zona 10 do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. O resto de nós pode apreciá-la como uma planta anual ou no inverno.

O que é Manjericão?

A planta de manjericão tem muitos nomes dependendo de onde é cultivada. Entre eles estão manjericão africano, manjericão arbustivo, Vana Tulsi, manjericão de cravo e manjericão sagrado. Uma vez que a planta está madura, ela tem caules lenhosos e um hábito de ramificação aleatório. As folhas são grandes, suavemente peludas e perfumadas quando machucadas. Flores pequenas e roxas aparecem no verão e também são perfumadas com especiarias. Na natureza cresce ao longo de lagos, em bordas de florestas e solos perturbados.

Cultivar manjericão a partir de sementes é fácil. Começarsemeie dentro de casa 6 semanas antes da última geada esperada e transplante-a para um local ensolarado em solo bem drenado.

Uso de Manjericão

A planta possui propriedades aromáticas e medicinais. Com o aroma rico e um sabor cítrico a anis, as folhas são excelentes em saladas, molhos e outras aplicações culinárias. As folhas são muitas vezes feitas em um chá saboroso. As flores também são úteis como aromatizante. Os óleos da planta são exportados como substitutos do óleo de cravo ou tomilho. O óleo é um excelente repelente natural de insetos. Um dos usos mais interessantes do manjericão é em sua área nativa, onde as folhas são usadas para fins cerimoniais. Na medicina ayurvédica, é usado para tratar ansiedade, doenças cardíacas, demência, diabetes e muito mais.

Dicas para hibernar manjericão

Como a planta é tenra, os jardineiros de clima temperado e do norte não podem mantê-las ao ar livre durante o inverno. No entanto, você pode transplantá-los para grandes recipientes e trazê-los para dentro de uma janela ensolarada. Regue com moderação durante o inverno, mas comece a retomar a água normal à medida que as temperaturas aumentam. Endureça a planta antes de instalar no jardim.

Para plantas deixadas ao ar livre em climas mais quentes, cubra a base da raiz para proteger a planta de qualquer pressão fria. Espere alguma perda de folhas, mas a planta geralmente se recupera.