2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
A chicória pode parecer apenas mais uma erva daninha crescendo selvagem nos Estados Unidos e em grande parte do Canadá, mas é familiar para muitos como uma salada verde ou um substituto do café. Gerações de herbalistas usaram esta erva tradicional como um tratamento para doenças que vão desde dores de estômago e icterícia até febre e cálculos biliares. Cultivar plantas de chicória em vasos é uma ótima maneira de apreciá-las de perto e em pequenos espaços. Continue lendo para aprender mais.
Sobre a chicória cultivada em contêiner
No jardim, a chicória é apreciada por suas flores azuis brilhantes, que podem ser mais brancas ou rosa, dependendo do nível de pH do seu solo. A chicória é fácil de cultivar, mas tem raízes longas como seu primo, o familiar dente-de-leão amarelo. Se você usar as raízes, plantar chicória em vasos facilita a colheita da planta. Se você cultivar chicória para as folhas, a chicória em um recipiente pode ser convenientemente localizada do lado de fora da porta da cozinha.
Cuidando de Plantas de Chicória em Vasos
Plante a semente de chicória na primavera ou no verão e depois colha a planta cerca de três meses depois. Se você mora em um clima quente, plante no final do verão e colha na primavera. Se preferir, você pode começar com uma pequena planta em umestufa ou viveiro especializado em ervas.
Escolha um recipiente com um orifício de drenagem no fundo. Use um recipiente fundo se você planeja cultivar chicória para as raízes. Encha o recipiente com uma mistura de envasamento de boa qualidade e bem drenada.
Como a maioria das ervas, a chicória não precisa de muito fertilizante, e muito pode deixar a planta fraca e mole. Um pouco de composto misturado ao solo na época do plantio geralmente é suficiente. Se a planta parecer que precisa de um pouco de ajuda, use um fertilizante solúvel em água ou fertilizante de peixe diluído à metade da força.
A chicória precisa de pelo menos seis horas de sol por dia. Se você mora em um clima quente, coloque plantas de chicória em vasos em um local onde as tardes sejam sombrias.
Colha as raízes de chicória puxando-as para cima da terra do vaso. Colha as folhas de chicória cortando-as no nível do solo quando estiverem macias – geralmente com cerca de 15 a 20,5 cm de comprimento. Se você esperar muito, as folhas ficarão desagradavelmente amargas.
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