2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Como o nome sugere, as berinjelas indianas são nativas do clima quente da Índia, onde crescem selvagens. Nos últimos anos, os pequenos vegetais em forma de ovo, também conhecidos como berinjela bebê, tornaram-se altamente desejados por seu sabor doce suave e textura cremosa. A boa notícia é que o cultivo de berinjelas indianas não é difícil e é o mesmo que cultivar outras variedades.
Tipos de berinjela indiana
Os jardineiros podem escolher entre vários tipos de berinjela indiana. Aqui estão algumas das cultivares de berinjela indianas mais populares:
- Black Chu Chu híbrido, que produz pequenos frutos arredondados, é uma das mais novas variedades de berinjela indiana.
- Red Chu Chu híbrido é uma berinjela roxo-avermelhada brilhante em forma de ovo.
- Calliope é uma atraente berinjela oval com listras roxas e brancas.
- Apsara é um dos mais novos tipos de berinjela indiana. Produz frutos roxos arredondados com listras brancas contrastantes.
- Bharata Star é uma planta de alto rendimento que produz frutos roxo-escuros arredondados em 60-70 dias.
- Harabegan híbrido é uma berinjela incomum com frutos longos, estreitos e verde-claros e poucossementes.
- Raavayya híbrido está entre as cultivares de berinjela indianas mais populares. Produz frutos em forma de ovo com atraente casca roxo-avermelhada.
- Raja híbrido é uma berinjela branca única com uma forma arredondada.
- Udumalpet produz uma fruta verde-clara em forma de ovo de ganso com listras roxas.
Cultivando Berinjelas Indianas
A maneira mais fácil de começar a cultivar berinjela indiana é comprar plantas jovens na primavera. Você também pode iniciar as sementes dentro de casa com seis a nove semanas de antecedência. A berinjela indiana é uma planta tropical e não tolera temperaturas frias. Não mova as plantas para o exterior até que todo o perigo de geada tenha passado e as temperaturas diurnas estejam pelo menos 65 F. (18 C.).
A berinjela indiana gosta de solo fértil e bem drenado. Cave uma quantidade generosa de composto, estrume bem apodrecido ou outro material orgânico antes de plantar. Cubra bem as plantas para manter o solo úmido e desencorajar o crescimento de ervas daninhas.
Forneça berinjelas indianas com pelo menos 2,5 cm de água por semana. A rega profunda é mais saudável e produz raízes fortes. Evite regas frequentes e rasas.
Berinjela indiana é um alimentador pesado. Aplique um fertilizante balanceado na época do plantio e novamente logo após o aparecimento da fruta.
Elimine as berinjelas com frequência, pois as ervas daninhas roubam a umidade e os nutrientes das plantas.
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