2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Se você gosta de grãos integrais orgânicos em sua mesa, você pode gostar de cultivar centeio para alimentação. O centeio de grãos de cereais orgânicos é caro para comprar e bastante fácil de cultivar em um jardim de quintal. Você está se perguntando como cultivar grãos de centeio? Continue lendo para obter dicas e informações que podem ajudar você a começar.
Cereal Rye Information
Muitos jardineiros trabalham duro para produzir legumes e frutas no quintal, mas nunca pensam em plantar grãos. Não se deixe enganar pelos rumores de que os grãos são difíceis de cultivar. Na verdade, grãos como centeio, trigo e aveia são muito mais fáceis de cultivar do que a maioria dos vegetais.
Rye, por exemplo, é uma das culturas mais fáceis que você pode escolher para cultivar. Cresce bem mesmo em solos muito pobres, exigindo pouco trabalho. Também é bastante resistente ao frio, muito mais do que o trigo. O centeio como cereal pode ser usado para fazer macarrão, pão ou até cerveja.
As pessoas acreditam erroneamente que o centeio de cereais ou grãos semelhantes só podem ser cultivados em grandes operações comerciais, mas nada está mais longe da verdade. Você pode começar a cultivar centeio para alimentação, incluindo uma fileira de plantas de centeio em sua horta. Isso produzirá centeio suficiente para fazer muitos pães.
Outro mito sobre o crescimentogrãos é que você precisa de equipamentos especializados e caros para a colheita. Enquanto você pode colher grãos de centeio com uma foice, você também pode usar tesouras de poda ou até mesmo um aparador de cerca viva. Você pode bater as cabeças das sementes com uma vara de madeira para remover o grão e, em seguida, remover a cobertura de papel com um ventilador doméstico. Um liquidificador básico faz um ótimo trabalho ao transformar grãos de centeio em farinha.
Como cultivar grãos de centeio para alimentação
O centeio em grão é uma cultura que prefere crescer em climas frios. Geralmente, se você estiver cultivando centeio para alimentação, plante suas sementes no outono para a colheita da primavera. As plantas de grãos de centeio produzem raízes densas e fibrosas que adoram temperaturas frias.
Compre sementes online ou em lojas de ração e semeie-as em um canteiro ensolarado. Depois de espalhar as sementes na superfície do solo, raspe o solo para cobrir um pouco as sementes e, em seguida, role ou embale o solo para garantir que as sementes estejam em contato com o solo.
Cubra a área levemente com palha para esconder as sementes dos pássaros. Mantenha o solo úmido se a chuva for inadequada.
Colha os grãos no final da primavera, quando os talos começarem a ficar marrons. Corte-os ao nível do solo, amarre-os em feixes e guarde-os em local seco por algumas semanas. Depois disso, debulhe o grão batendo os talos com um pedaço de pau sobre um lençol ou lona.
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