Plantas comestíveis para jardins de pântano - você pode cultivar vegetais em um jardim de pântano

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Se você tem um recurso de água em sua propriedade, você pode estar se perguntando se você pode aproveitá-lo cultivando vegetais de jardim aquático. A resposta é sim. Você pode cultivar muitos tipos de vegetais em uma horta.

Como criar um jardim de pântano comestível

Enquanto o termo “pântano” geralmente se refere a áreas molhadas e lamacentas que tendem a ser pouco oxigenadas e pobres em nutrientes, um jardim de filtro de pântano é um recurso de água projetado como um método natural para limpar e filtrar lagos de quintal.

Os jardins de filtro do pântano são construídos ao lado de um lago no quintal e usam cascalho de ervilha, que atua como um filtro biológico e físico. A água é bombeada da lagoa para o leito de cascalho, onde as bactérias “digerem” os resíduos orgânicos. A água nos jardins de filtro do pântano é altamente oxigenada e rica em nutrientes. É o lugar perfeito para cultivar hortaliças.

Plantar vegetais em um jardim pantanoso não é muito diferente de plantar em solo comum. Basta cavar um pequeno buraco no cascalho da ervilha, remover a planta do vaso e inserir a raiz no buraco. Termine de preencher o buraco com cascalho de ervilha garantindo que o fundo das raízes esteja na água e a coroa da planta esteja acima da linha da água.

ComestívelPlantas para Bog Gardens

Ao escolher plantas comestíveis para um jardim de pântano, selecione aquelas que preferem um ambiente rico em umidade. Muitos tipos de plantas de jardim, como alface e tomate, se dão bem em um jardim de filtro de pântano. Se você está se sentindo aventureiro, você pode tentar cultivar esses vegetais de jardim de pântano que amam a umidade:

• Water Chestnuts – Este popular s alteado vegetal requer uma longa estação de crescimento, pelo menos seis meses de clima livre de geadas. As castanhas de água estão prontas para serem colhidas quando a folhagem ficar marrom. Plante em pleno sol.
• Water Spinach (KangKong) – Um dos vegetais de jardim aquático que mais crescem, o espinafre aquático tem um sabor de espinafre. Nativa de regiões tropicais, também pode ser cultivada como anual em climas mais frios.
• Agrião – Esta é uma planta ideal para um jardim de pântano comestível, pois o agrião cresce melhor em água em movimento. Esta planta perene de rápido crescimento tem um sabor picante e apimentado e é frequentemente consumida como uma salada verde.
• Arroz Selvagem (Zinzania aquatica) – Crescendo a uma altura de 3 a 6 pés (1 a 2 m.), o arroz selvagem é uma grama aquática anual. Não está relacionado com a planta de arroz comum. Para melhores resultados, plante arroz selvagem no outono ou no início da primavera. O arroz selvagem forma uma cabeça de grão e as sementes estão contidas dentro de uma casca.
• Taro – Uma das primeiras hortaliças do pântano a ser cultivada, o tarov é uma alternativa saudável às batatas. Cormos de taro são usados em Hawiaain poi, em sopas e ensopados e como batatas fritas. As plantas de taro podem atingir 3 pés (1 m) de altura e preferem sol pleno. Taro é invernoresistente nas zonas 8 a 11 do USDA e pode ser cultivada anualmente em climas mais frios.