2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Explorar várias opções de safras frias é uma ótima maneira de estender sua estação de crescimento. Muitos vegetais são realmente aprimorados pela exposição à geada ou temperaturas frias. Na verdade, você pode se surpreender ao saber que a tolerância ao frio de alguns vegetais produz um potencial promissor de hibernação. Brócolis brotado roxo, também conhecido como brócolis brotado de inverno, é um exemplo.
O que é brocolis roxo?
As plantas de brócolis roxo são extremamente resistentes ao frio, suportando temperaturas abaixo de 10 graus F. (-12 C.). Este atributo único é fundamental para o sucesso no cultivo da planta, pois o cultivo de brócolis roxo requer pelo menos 180 dias para amadurecer.
Ao contrário de outras plantas de brócolis, que produzem uma única cabeça grande, as plantas de brócolis Purple Sprouting produzem cabeças menores com uma infinidade de brotos laterais macios. Esses brotos geralmente têm um sabor especialmente doce e delicioso devido à exposição a temperaturas mais frias.
Brócolis brotando roxo crescendo
Quando se trata de brocolis roxo, cultivar esta planta exigirá um pouco de paciência, mas vale a pena.
Primeiro, os jardineiros precisarão determinar a melhor época para o plantio. Com brócolis roxo brotado, deve-se tomar cuidado para garantir que as plantas sejam cultivadas durante a parte mais fria da estação de crescimento.
Para muitos, isso significa que as sementes de brócolis Purple Sprouting precisam ser iniciadas dentro de casa seis a oito semanas antes da última geada ou diretamente semeadas quatro semanas antes da última geada no final do inverno/início da primavera. Da mesma forma, eles podem ser plantados no final do verão para aproveitar as colheitas de outono ou inverno. É uma ótima opção para crescer durante o inverno em uma casa de aro ou estufa também. (Como sempre, os tempos de plantio podem diferir para aqueles que vivem em regiões com temperaturas amenas de verão ou longos períodos de clima sem geadas.)
Para florescer, o brócolis roxo precisa de um período de vernalização. Sem pelo menos seis semanas de clima frio, as plantas podem não iniciar a floração.
Além do transplante, os cuidados com os brotos roxos do brócolis exigirão alguma atenção aos detalhes. A irrigação e fertilização adequadas serão essenciais para o sucesso. Essas plantas de alimentação pesada precisam de um local bem modificado que receba sol pleno.
Estabelecer uma rotina de irrigação consistente contribuirá para o desenvolvimento de um sistema radicular robusto. No entanto, os produtores devem sempre evitar regar durante períodos prolongados de frio, pois isso pode aumentar a probabilidade de podridão e outros problemas no plantio.
Assim que a flor central se formar, você pode cortá-la para promover o desenvolvimento de brotos laterais secundários. Colha-os quando atingirem 6 a 8 polegadas (15-20 cm). Continue verificando a cada poucos dias para qualquer novo ladodispara para aparecer.
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