2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Se você encontrar uma situação em que for necessário procurar comida, é útil saber o que você pode comer. Pode haver algumas opções que você não conhece. Você pode se lembrar dos helicópteros com os quais brincava quando criança, aqueles que caíram do bordo. Eles são mais do que algo para brincar, pois contêm uma vagem com sementes comestíveis dentro.
As sementes de bordo são comestíveis?
Os helicópteros, também chamados de whirligigs, mas tecnicamente conhecidos como samaras, são a cobertura externa que deve ser removida ao comer sementes de bordos. As vagens sob a cobertura são comestíveis.
Depois de descascar a cobertura externa da sâmara, você encontrará uma vagem contendo as sementes. Quando são jovens e verdes, na primavera, dizem que são mais saborosos. Algumas informações os chamam de iguaria da primavera, pois normalmente caem no início dessa temporada. Neste momento, você pode colocá-los crus em uma salada ou refogar com outros vegetais e brotos.
Você também pode removê-los da vagem para assar ou ferver. Alguns sugerem misturá-los em purê de batatas.
Como colher sementes de bordos
Se você acha que gosta de comer sementes de bordo, você precisa colhê-las antesesquilos e outros animais selvagens chegam até eles, pois eles também os amam. As sementes geralmente são sopradas pelo vento quando estão prontas para deixar a árvore. As árvores liberam os samaras quando estão maduros.
Você precisa reconhecê-los, porque os helicópteros voam para longe da árvore em ventos fortes. Informações dizem que eles podem voar até 100 metros da árvore.
Vários bordos produzem os samaras em épocas diferentes em algumas áreas, então a colheita pode durar por um longo período. Reúna as sementes de bordo para armazenar, se quiser. Você pode continuar comendo sementes de árvores de bordo durante o verão e o outono, se as encontrar. O sabor fica um pouco amargo à medida que amadurecem, então assar ou ferver é melhor para as sementes posteriores.
Isenção de responsabilidade: O conteúdo deste artigo é apenas para fins educacionais e de jardinagem. Antes de usar ou ingerir QUALQUER erva ou planta para fins medicinais ou de outra forma, consulte um médico, fitoterapeuta ou outro profissional adequado para aconselhamento.
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