Aprenda a identificar plantas de pimenta: como as plantas de pimenta são diferentes umas das outras

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Para muitos produtores, o processo de plantar sementes para o jardim pode ser agitado. Aqueles com espaços de cultivo maiores podem achar especialmente difícil começar cedo com plantas como pimentas. Com isso, é natural que os rótulos das plantas se percam, deixando-nos questionar quais pimenteiras são quais. Enquanto alguns jardineiros esperam pacientemente até que as frutas apareçam mais tarde na estação, outros podem estar ansiosos para identificar e distinguir entre os tipos de pimentas que plantaram muito mais cedo, especialmente se estiverem passando para outras pessoas.

Qual a diferença entre as plantas de pimenta?

Em geral, existem vários tipos e espécies diferentes de pimentas que os produtores podem escolher para seus jardins. Mesmo cultivadores iniciantes podem estar familiarizados com pimentas doces e picantes; no entanto, as espécies dessas plantas afetarão seu tamanho, forma, aparência das flores e, às vezes, a aparência das folhas.

Como identificar plantas de pimenta

Em muitos casos, as diferenças entre as pimentas do gênero Capsicum podem ser mínimas. O primeiro passo para aprender a identificar plantas de pimenta é se familiarizar com as sementes. Ao plantar uma mistura de sementes, tente separareles por cor. Muitas vezes, as sementes de cor muito clara ou pálida são para tipos de pimenta doces ou menos picantes, enquanto as sementes mais escuras podem pertencer às mais quentes.

Uma vez que as sementes tenham germinado, a identificação da planta de pimenta pode se tornar mais difícil. Embora algumas variedades específicas de pimenta possam ter características que as tornam mais identificáveis, como folhas variadas, a maioria parece relativamente semelhante. É só quando as plantas começam a florescer que cada espécie de pimenta pode se tornar mais distinguível.

Entre as plantas de pimenta mais comumente plantadas na horta estão as espécies “annum”. Essas pimentas incluem pimentões, poblano e jalapeno. Esta espécie de pimenta é caracterizada por suas flores brancas sólidas.

Outra espécie popular, “chinense”, é valorizada por seu tempero e calor. Pimentas como Carolina Reaper e Scotch Bonnet também produzem flores brancas sólidas. No entanto, ao contrário de suas contrapartes suaves, os centros dessas flores são geralmente de cor escura.

Outras espécies como baccatum, cardenasii e frutescens variam das pimentas brancas tanto no padrão floral quanto na cor. Embora esta informação não possa identificar plantas de pimenta dentro da mesma espécie, pode ajudar os produtores que plantaram várias espécies no mesmo jardim.