Pimenta com pimenta do bebê dentro: por que há uma pimenta na minha pimenta

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Você já cortou um pimentão e encontrou um pouco de pimentão dentro do pimentão maior? Esta é uma ocorrência bastante comum, e você pode estar se perguntando: “Por que há uma pequena pimenta no meu pimentão?” Continue lendo para descobrir o que causa uma pimenta com pimenta bebê dentro.

Por que há uma pimenta pequena no meu pimentão?

Esta pequena pimenta dentro de uma pimenta é chamada de proliferação interna. Varia de uma fruta irregular a uma cópia quase carbono da pimenta maior. Em ambos os casos, a frutinha é estéril e sua causa é possivelmente genética. Também pode ser devido a fluxos rápidos de temperatura ou umidade, ou mesmo por causa do gás etileno usado para acelerar o amadurecimento. O que se sabe é que ele aparece nas linhas de sementes através da seleção natural e não é afetado pelo clima, pragas ou outras condições externas.

Isso o confunde ainda mais sobre por que você tem uma pimenta com uma pimenta bebê dentro? Você não está sozinho. Poucas informações novas vieram à tona sobre por que uma pimenta está crescendo em outra pimenta nos últimos 50 anos. Este fenômeno tem sido de interesse por muitos anos, no entanto, e foi escrito no Boletim do Botanical Club de Torrey de 1891.

PimentaCrescendo em um fenômeno de pimenta

A proliferação interna ocorre entre muitas frutas semeadas de tomate, berinjela, frutas cítricas e muito mais. Parece ser mais comum em frutas colhidas verdes e depois amadurecidas artificialmente (gás etileno) para o mercado.

Durante o desenvolvimento normal do pimentão, as sementes se desenvolvem a partir de estruturas ou óvulos fertilizados. Há uma infinidade de óvulos dentro da pimenta que se transformam em pequenas sementes que descartamos antes de comer a fruta. Quando um óvulo de pimenta adquire um pêlo selvagem, ele desenvolve uma proliferação interna, ou formação carpelóide, que mais se assemelha à pimenta-mãe do que a uma semente.

Normalmente, os frutos se formam se os óvulos foram fertilizados e estão se desenvolvendo em sementes. Ocasionalmente, ocorre um processo chamado partenocarpia em que o fruto se forma com a ausência de sementes. Existem algumas evidências que sugerem que existe uma correlação entre a pimenta parasita dentro de uma pimenta. As proliferações internas geralmente se desenvolvem na ausência de fertilização, quando a estrutura carpelóide imita o papel das sementes, resultando no crescimento partenocárpico da pimenta.

A partenocarpia já é responsável pelas laranjas sem sementes e pela f alta de sementes grandes e desagradáveis nas bananas. Compreender seu papel na geração de pimentas parasitas pode acabar criando variedades de pimentas sem sementes.

Qualquer que seja a causa exata, os produtores comerciais consideram isso uma característica indesejável e tendem a selecionar cultivares mais novas para cultivo. O bebê pimenta, ou gêmeo parasita, é perfeitamente comestível, no entanto, é quase como obter mais estrondo porseu dinheiro. Sugiro apenas comer a pequena pimenta dentro de uma pimenta e continuar a se maravilhar com os estranhos mistérios da natureza.