É comestível do hemerocallis: partes comestíveis do hemerocallis

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Manter uma horta comestível é uma excelente maneira de esticar seu dinheiro de supermercado e fornecer iguarias interessantes, muitas vezes difíceis de encontrar. Mas você não precisa sacrificar a beleza pela comida. Os lírios são incrivelmente bonitos e têm o potencial de enfeitar sua mesa de jantar. Então, se você está questionando, “é comestível diurno”, não pergunte mais. E o melhor de tudo, eles existem em muitas regiões e climas.

Os lírios são comestíveis?

Posso comer lírios? Todos nós podemos! Se você tem uma planta, pode colher 4 partes comestíveis de lírios em diferentes estações do ano. Os daylilies se originaram na Ásia, mas se naturalizaram na maior parte dos EUA. Na verdade, eles são ervas daninhas nocivas em muitos estados. Os lírios selvagens são uma visão afortunada para as forrageadoras sérias. Você pode comer os tubérculos, brotos jovens, botões de flores e flores. Cada parte tem um sabor e textura diferentes. eles podem ser consumidos como acompanhamentos independentes ou adicionados a sopas, ensopados e saladas.

Uma palavra de cautela: Certifique-se de que sua planta seja um lírio, pois lírios verdadeiros semelhantes podem causar alguns problemas gastrointestinais graves, bem como outros sintomas.

Partes Comestíveis Diárias

Agora que respondemos ao “sãodaylilies comestíveis”, podemos voltar nossa atenção para quais partes podemos desfrutar. A planta faz parte da culinária asiática há séculos e é considerada como tendo certos poderes medicinais. Você pode comer brotos jovens na primavera, crus ou s alteados suavemente. Eles são considerados semelhantes a um broto de aspargo jovem, mas com um sabor mais leve. Os botões de flores são uma iguaria. S alteado ou cozido no vapor, diz-se que seu sabor se assemelha a feijão verde jovem. Use-os de maneira semelhante. A flor aberta, que dura apenas 1 dia, pode ser enrolada em arroz ou outro recheio salgado. Eles não têm muito sabor, mas fazem um prato bonito. As melhores partes são os tubérculos. Eles são usados como batatas alevinos, mas têm um sabor melhor.

Quais lírios são comestíveis?

Contanto que você tenha identificado corretamente uma planta como Hemerocallis, você pode comê-la. Diz-se que a mais saborosa é a variedade comum, Hemerocallis fulva. Esses são os amarelos que são tão comuns que são quase uma praga.

Existem cerca de 60.000 variedades de daylily devido à criação diligente, e não se sugere que sejam todas comestíveis. Alguns podem causar estômagos irritáveis, enquanto outros simplesmente têm um sabor horrível. Apesar de muitos forrageiros divulgarem o sabor de todas as espécies de Hemerocallis, é melhor ficar com a variedade comum, que é genuinamente saborosa e segura para comer. Como acontece com qualquer novo alimento, tente um pouco primeiro para avaliar sua reação e sua utilidade para o seu paladar.