Plantando feijão no jardim: tipos de feijão e como cultivá-los

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Feijão é o nome comum para as sementes de vários gêneros da família Fabaceae, que são utilizadas para consumo humano ou animal. As pessoas plantam feijões há séculos para uso como feijão, feijão para descascar ou feijão seco. Continue lendo para aprender a plantar feijão em seu jardim.

Tipos de Feijão

As plantas de feijão de estação quente são cultivadas por suas vagens imaturas altamente nutritivas (feijões), sementes imaturas (feijões de casca) ou sementes maduras (feijões secos). Os feijões podem se enquadrar em duas categorias: crescimento do tipo determinante, aqueles que crescem como um arbusto baixo, ou indeterminado, aqueles com hábito de videira que requer suporte, também conhecido como feijão de vara.

Feijão verde pode ser o mais familiar para as pessoas. Esses grãos verdes com uma vagem comestível costumavam ser chamados de feijão 'string', mas as variedades de hoje foram criadas para não ter a fibra dura e fibrosa ao longo da costura da vagem. Agora eles “se quebram” em dois facilmente. Alguns feijões verdes não são verdes, mas roxos e, quando cozidos, tornam-se verdes. Há também grãos de cera, que são simplesmente uma variante do feijão com uma vagem amarela e cerosa.

Lima ou feijão manteiga são cultivados por sua semente imatura que é descascada. Estes grãos são achatados e arredondados com umasabor muito distinto. Eles são o tipo de feijão mais sensível.

Feijões hortícolas, comumente referidos como “feijões de casca” (entre muitos outros apelidos), são grãos de sementes grandes com uma vagem forrada de fibra resistente. As sementes geralmente são descascadas ainda relativamente macias, colhidas quando os grãos estão totalmente formados, mas não secos. Eles podem ser do tipo arbusto ou poste e muitas das variedades de herança são hortícolas.

Cowpeas também são referidos como ervilhas do sul, ervilhas e ervilhas pretas. Eles são, de fato, realmente um feijão e não uma ervilha e são cultivados como um feijão de casca seca ou verde. Rim, azul marinho e pinto são exemplos de feijão-fradinho seco.

Como Plantar Feijão

Todos os tipos de feijão devem ser semeados após o perigo de geada ter passado e o solo ter aquecido a pelo menos 50 F. (10 C.). Semeie todos os feijões, exceto feijão-fradinho, com um metro de comprimento e 2,5 cm de profundidade em solo pesado ou uma polegada e meia (4 cm) de profundidade em solo leve. Os outros três tipos de feijão devem ser plantados com meia polegada (1 cm) de profundidade em solo pesado e uma polegada (2,5 cm). profundo em solo leve. Cubra as sementes com areia, turfa, vermiculita ou composto envelhecido para evitar a formação de crostas no solo.

Plante sementes de feijão de 2-4 polegadas (5-10 cm.) de distância em linhas de 2-3 pés (61-91 cm.) de distância e plante feijão em linhas ou colinas com sementes de 6- 10 polegadas (15-25 cm.) de distância em fileiras que são 3-4 pés (aproximadamente 1 metro ou mais) de distância. Forneça suporte para pole beans também.

Crescer feijão-vagem dá a vantagem de maximizar seu espaço, e os grãos crescem mais retos e sãomais fácil de escolher. As plantas de feijão do tipo arbusto não precisam de suporte, requerem pouco cuidado e podem ser colhidas sempre que você estiver pronto para cozinhá-las ou congelá-las. Eles normalmente também produzem uma colheita mais cedo, então plantios sucessivos podem ser necessários para uma colheita contínua.

Os feijões em crescimento, independentemente do tipo, não precisam de fertilizantes suplementares, mas precisam de irrigação consistente, especialmente durante a brotação e em vagens. Regue as plantas de feijão com uma polegada (2,5 cm) de água por semana, dependendo das condições climáticas. Regue pela manhã para que as plantas sequem rapidamente e evitem doenças fúngicas.