2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Um dos membros da família das cebolas mais fáceis de cultivar, as chalotas (Allium cepa ascalonicum) não apenas amadurecem mais rápido, mas também requerem menos espaço do que suas contrapartes. Cultivar chalotas em seu jardim é muito fácil. Vamos ver como cultivar chalotas.
O que é Chalota?
Muitas pessoas se perguntam: “O que é uma chalota?” Embora muitas vezes sejam confundidas com cebolas verdes e similares, as chalotas são bem diferentes. Com seu sabor suave de cebola e alho, as chalotas são consideradas um ingrediente essencial para dar sabor a praticamente qualquer prato. O fator mais distintivo que diferencia as chalotas de outros membros da família das cebolas pode ser encontrado por um exame minucioso dos bulbos. Ao contrário das cebolas ou alho-poró, as chalotas são feitas de dentes, muito parecido com o alho. Para tirar o máximo proveito dessas plantas saborosas no jardim, pode ser útil praticar algumas dicas importantes para o cultivo de chalotas.
Como Cultivar Chalotas
A melhor maneira de cultivar chalotas é em solo solto e bem drenado que foi corrigido com matéria orgânica. Eles também preferem áreas que recebem sol pleno. Chalotas são frequentemente plantadas no início da primavera ou assim que o solo é manejável em climas mais quentes. Plante-as com cerca de 2,5 a 5 cm de profundidade, com as pontas levemente salientesda superfície do solo. Afaste as chalotas a cerca de 20 cm para evitar a superlotação.
Algumas dicas para o cultivo de chalotas são que elas requerem rega completa uma vez plantadas, mas exigirão menos à medida que amadurecem, com exceção de condições excessivamente secas. Quando chegar o meio da primavera, você pode expor os bulbos de chalota para ajudar no processo de amadurecimento, pois eles se desenvolvem melhor em cima do solo. No entanto, uma leve camada de cobertura morta ajudará a reter a umidade, mantendo as ervas daninhas no mínimo.
Quando colher chalotas
Quando colher chalotas pode ser complicado para alguns, pois isso geralmente depende de quando o plantio ocorreu. Geralmente, as plantações de outono estão prontas para serem colhidas no inverno ou na primavera, enquanto as plantadas na primavera podem ser colhidas no meio do verão até o início do outono.
Colha as chalotas quando os bulbos estiverem com cerca de 1/4 de polegada (6 mm.) ao redor, mas espere as folhas amarelarem antes de levantar. Para uma temporada de colheita prolongada, plante e colha as chalotas maiores primeiro, replantando bulbos menores em seu lugar para colher mais tarde.
Como Armazenar Chalotas
Uma vez que as chalotas são colhidas, quaisquer bulbos não utilizados devem ser armazenados. Descarte quaisquer lâmpadas que pareçam moles ou machucadas. Sacuda o solo uma vez retirado do solo e permita que as chalotas permaneçam em uma área quente e seca por cerca de uma semana antes de armazená-las, depois coloque-as em um saco de malha e armazene-as em local fresco e seco.
Cultivar chalotas é fácil e requer poucos cuidados, além de regas ocasionais. Essas pequenas lâmpadas resistentes raramente são afetadas por problemas; no entanto, você deve praticar a rotação de culturas a cadamais ou menos um ano, especialmente em áreas onde as cebolas foram cultivadas anteriormente.
Seguindo estas dicas para o cultivo de chalotas, você poderá adicionar facilmente esses deliciosos vegetais ao seu jardim.
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