Plantando Cercefi: Cultivando Cercefi como Planta de Jardim

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Anonim

A cercefi (Tragopogon porrifolius) é um vegetal antiquado que é muito difícil de encontrar no supermercado, o que significa que cercefi como planta de jardim é divertido e incomum. Os nomes comuns para este vegetal incluem planta ostra e ostra vegetal, devido ao seu sabor distinto de ostra. Plantar cercefi é fácil. Vamos dar uma olhada no que é necessário para crescer cercefi.

Como Plantar Cercefi

A melhor época para plantar cercefi é no início da primavera em áreas que recebem neve e no início do outono em áreas onde a neve não cai. Demora cerca de 100 a 120 dias para as plantas de cercefi atingirem o tamanho da colheita e preferem clima frio. Quando você cultivar cercefi, você começará com sementes. Plante sementes de cercefi cerca de 1 a 2 polegadas (2,5-5 cm.) de distância e ½ polegada (1 cm.) de profundidade. As sementes devem germinar em cerca de uma semana, mas podem levar até três semanas para brotar.

Uma vez que as sementes de cercefi tenham brotado e tenham cerca de 5 cm de altura, dilua-as com 5 a 10 cm de distância.

Dicas para Cuidar do Salsify

Cresce cercefi precisará de capina frequente. Como é de crescimento lento, ervas daninhas de crescimento rápido podem ultrapassá-lo rapidamente e sufocar a planta cercefi.

É melhor cultivar cercefi em solo solto e rico. Muito parecido com cenouras e nabo,quanto mais fácil for para as raízes entrarem no solo, maiores serão as raízes, o que resultará em uma colheita melhor.

Ao cultivar cercefi, também é importante manter a planta bem regada. A rega uniforme e adequada evitará que as raízes do cercefi se tornem fibrosas.

Certifique-se também de sombrear as plantas durante altas temperaturas. Cercefi cresce melhor em temperaturas mais frias e pode ficar difícil se as temperaturas subirem acima de 29 C. Sombrear seu cercefi em temperaturas como essa pode ajudar a mantê-lo macio e saboroso.

Quando e como colher cercefi

Se você plantou sua cercefi na primavera, você a colherá no outono. Se você plantou cercefi no outono, você a colherá na primavera. A maioria dos jardineiros que cultivam cercefi recomenda esperar até que algumas geadas atinjam a planta antes da colheita. A ideia é que o frio vai “adoçar” a raiz. Isso pode ou não ser verdade, mas não faz mal cultivar cercefi no chão enquanto há geada para prolongar o tempo de armazenamento.

Ao colher cercefi, tenha em mente que as raízes podem descer 31 cm e quebrar a raiz pode reduzir drasticamente o tempo de armazenamento. Devido a isso, quando você colher cercefi, você quer ter certeza de que levanta toda a raiz do solo sem quebrá-la. Use um garfo ou pá, cave ao lado da planta, certificando-se de evitar a raiz à medida que desce. Gentilmente levante a raiz do chão.

Uma vez que a raiz esteja fora do solo, escove a sujeira e remova os topos. Permitir que araiz colhida para secar em local fresco e seco. Quando a raiz estiver seca, você pode continuar a armazenar em local fresco e seco ou na geladeira.

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