O que são ervas antigas - Aprenda sobre jardinagem com plantas de ervas antigas

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Imagine caminhar por um amplo caminho de jardim sob uma pérgola sustentada por colunas de mármore branco brilhante. Manchas arrumadas de ervas alinham-se em cada lado do caminho e uma brisa suave traz seus muitos aromas deliciosos ao seu nariz. No final do caminho do jardim, o céu se abre e a luz do sol brilha na água de uma pequena piscina forrada com mosaicos coloridos. No centro da piscina está uma grande estátua de mármore da Deusa Vênus nua sobre uma grande concha. Alecrim e tomilho saem de urnas de cerâmica ao longo do fundo da piscina. Esta cena é como seria um antigo jardim de ervas romano. O que são ervas antigas? Continue lendo para obter a resposta, bem como informações sobre como criar seu próprio jardim de ervas antigo.

Usando Ervas Antigas

A maioria das ervas comuns que usamos hoje são as mesmas ervas usadas por nossos ancestrais. Na verdade, os remédios à base de plantas já foram passados de uma geração para a outra como herança de família. Em 65 d. C., Dioscorides, um médico e botânico grego, escreveu “De Materia Medica” – um guia para ervas e seus usos. Muitas das ervas sobre as quais Dioscorides escreveu ainda são comumente usadas hoje e algumas foram cientificamente comprovadas para tratar exatamenteos mesmos distúrbios para os quais Dioscórides os prescreveu.

Na maioria das culturas ao longo da história, o jardim de ervas medicinais/culinárias desempenhou um papel importante na vida diária.

• Em tempos em que não havia clínicas médicas ou farmácias em cada esquina, as pessoas tinham que confiar em plantas para remédios, como milefólio para tratar feridas, charlie rastejante para aliviar resfriados e gripes ou dente-de-leão para reduzir a febre.
• Antes de caixas de gelo e geladeiras, plantas como sálvia, segurelha, cranberry e chokeberry eram usadas para conservar carnes.
• Ervas como alecrim, orégano, bergamota, hortelã e bardana eram usadas para fazer sabonetes, produtos de limpeza e desodorantes ou perfumes para mascarar práticas de banho pouco frequentes.

Criando um antigo jardim de ervas

Embora hoje não sejamos tão dependentes das plantas como nossos ancestrais, criar um jardim de ervas antigo e usar ervas antigas pode impressionar seus amigos e vizinhos. Além das ervas comuns que ainda usamos hoje, os antigos jardins de ervas também consistiam em plantas que muitas vezes consideramos ervas daninhas ou incômodos. Por exemplo:

• Os dentes-de-leão eram um popular redutor de febre, ajuda digestiva, analgésico e tratamento para tumores.
• A banana era usada para tratar feridas, problemas cardíacos e gota.
• Trevo vermelho era usado para tratar artrite, queimaduras e erupções cutâneas.

Ao criar seu próprio jardim de ervas antigo, não tenha medo de usar algumas dessas plantas “daninhas”. Para evitar a propagação, basta cultivá-las em recipientes e cortar as flores para evitar a semeadura.

Os antigos jardins de ervas eramprojetados de forma diferente em cada cultura, mas talvez os mais belos e luxuosos fossem os antigos jardins de ervas do Império Romano. Estes eram geralmente grandes jardins elaborados em pleno sol, com pérgulas ou pequenas alcovas para fornecer sombra para o jardineiro e plantas que adoram sombra.

Os jardins de ervas romanos também consistiam em caminhos largos através de canteiros de ervas arrumados e formais, para que o jardineiro tivesse acesso fácil. Características da água, padrões de mosaico e estátuas de mármore eram adornos populares nesses antigos jardins de ervas romanos.

Muitas das características dos antigos jardins de ervas romanos podem ser um pouco caras ou impraticáveis para o jardineiro doméstico de hoje, mas existem muitas decorações de jardim leves e realistas disponíveis em centros de jardinagem locais ou online. O Pinterest e outros sites de artesanato estão repletos de projetos de mosaico DIY ou peças de diferentes cores e texturas, que também podem criar uma aparência de mosaico.

Ciprestes altos geralmente cercavam os jardins de ervas para dividi-los do resto dos jardins ou gramados. O cipreste é uma planta de clima mais quente, mas os jardineiros do norte podem obter uma aparência muito semelhante com arborvitaes.