2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Ainda pouco conhecidas por muitas pessoas, as alfarrobeiras (Ceratonia siliqua) têm muito a oferecer à paisagem doméstica em condições adequadas de crescimento. Esta árvore milenar tem uma história interessante, bem como uma série de usos. Continue lendo para mais informações sobre a alfarrobeira.
O que são alfarrobas?
Chocolate, como eu te amo? Deixe-me contar as formas… e as calorias. Compostos por cerca de metade da gordura, os vícios em chocolate (como o meu) imploram por uma solução. Alfarroba é apenas essa solução. Rica não apenas em sacarose, mas também com 8% de proteína, contendo vitaminas A e B, além de vários minerais, e cerca de um terço das calorias do chocolate sem gordura (sim, sem gordura!), a alfarroba é um substituto ideal para o chocolate.
Então, o que são alfarrobas? A alfarroba que cresce em seu habitat nativo pode ser encontrada no Mediterrâneo oriental, provavelmente no Oriente Médio, onde é cultivada há mais de 4.000 anos. O cultivo de alfarroba também foi referido na Bíblia e também era conhecido pelos antigos gregos. Na Bíblia, a alfarrobeira também é chamada de feijão de São João ou alfarroba em referência aos “gafanhotos” comidos por João Batista, que eram representados pelas vagens penduradas ou leguminosas da planta.
Um membro da família Fabaceae ou Legumes,informações sobre a alfarrobeira afirma que é uma árvore perene com folhas pinadas de dois a seis pares ovais que cresce até cerca de 50 a 55 pés (15 a 16,5 m.) de altura.
Informações Adicionais da Alfarrobeira
Cultivada em todo o mundo por seus frutos doces e nutritivos, as sementes de alfarroba já foram usadas para pesar ouro, que é a origem da palavra quilate. Os espanhóis trouxeram o cultivo de alfarrobeiras para o México e a América do Sul, e os britânicos introduziram as alfarrobeiras na África do Sul, Índia e Austrália. Introduzidas nos Estados Unidos em 1854, as alfarrobeiras são agora uma visão familiar em toda a Califórnia, onde seu clima quente e seco é ideal para o cultivo de alfarrobeiras.
Próspera em climas mediterrâneos, a alfarroba cresce bem em qualquer lugar onde os cítricos cresçam e é cultivada por sua fruta (vagem), que é mais conhecida por seu uso moído em farinha e substituído por grãos de cacau. As vagens longas e achatadas de alfarroba marrom (4 a 12 polegadas (10 a 30,5 cm) também contêm uma goma polissacarídica, que é inodora, insípida e incolor, e é usada em muitos produtos.
O gado também pode ser alimentado com vagens de alfarroba, enquanto as pessoas usam há muito tempo as cascas das vagens para fins medicinais, como bálsamo para a garganta ou pastilha de mascar para aliviar a rouquidão.
Como Cultivar Alfarrobeiras
Semeadura direta é provavelmente o método mais comum de como cultivar alfarrobeiras. As sementes frescas germinam rapidamente, enquanto as sementes secas precisam ser marcadas e depois encharcadas por um período de tempo até inchar duas a três vezes em tamanho. Tradicionalmente plantada em talhões e depois transplantada uma vez que as mudasatingir um segundo conjunto de folhas, a germinação das alfarrobeiras é apenas cerca de 25 por cento certa. A alfarroba deve ficar espaçada de 23 cm no jardim.
Para o jardineiro doméstico, uma alfarrobeira estabelecida de 1 galão (4 L) pode ser comprada com mais prudência em um viveiro. Tenha em mente que as condições do seu jardim devem imitar as do Mediterrâneo, ou cultivar alfarroba em uma estufa ou em um recipiente, que pode ser movido para uma área protegida dentro de casa. As alfarrobeiras podem ser cultivadas nas zonas 9-11 do USDA.
Seja paciente, pois as alfarrobeiras crescem lentamente no início, mas começam a produzir no sexto ano de plantio e podem permanecer produtivas por 80 a 100 anos.
Cuidados com Alfarrobeiras
Os cuidados com a alfarrobeira determinam o estabelecimento da alfarrobeira em uma área da paisagem em pleno sol e solo bem drenado. Embora a alfarroba possa resistir à seca e à alcalinidade, ela não tolera solo ácido ou condições excessivamente úmidas. Regue a alfarroba com pouca frequência, ou não, dependendo do clima.
Uma vez estabelecidas, as alfarrobeiras são fortes e resistentes e são afetadas por poucas doenças ou pragas, embora a escala possa ser um problema. A infestação grave desses insetos blindados imóveis pode causar folhas amareladas e de formato estranho, casca escorrendo e atrofia geral da alfarrobeira. Remova todas as áreas afetadas por escamas.
Alguns outros insetos, como joaninhas predadoras ou vespas parasitas, também podem afligir a alfarroba e podem ser tratados com óleo de horticultura se for absolutamente necessário.
Realmente, a maior ameaça para a alfarroba é sua antipatia por encharcadosolo e condições excessivamente úmidas, que levam a árvores atrofiadas e incapacidade de absorver nutrição, causando amarelecimento e queda de folhas. Geralmente, uma planta estabelecida não precisa ser fertilizada, mas se esses problemas estão assolando a árvore, uma dose de fertilizante pode ser benéfica e, claro, reduzir a irrigação.
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