Mito de Gênero da Pimenta - O número de lóbulos determina o gênero das pimentas

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Você provavelmente já viu ou ouviu a afirmação circulando nas mídias sociais de que se pode dizer o sexo de um pimentão, ou que tem mais sementes, pelo número de lóbulos ou saliências, ao longo da parte inferior da fruta. A ideia disso despertou alguma curiosidade, naturalmente, então decidi descobrir por mim mesmo se isso é verdade. Para meu conhecimento de jardinagem, nunca ouvi falar de nenhum gênero específico associado a essas plantas. Aqui está o que eu encontrei.

Mito de Gênero da Pimenta

Acredita-se que o número de lóbulos do pimentão tem algo a ver com o sexo (gênero). As fêmeas supostamente têm quatro lóbulos, são cheias de sementes e de sabor mais doce, enquanto os machos têm três lóbulos e são menos doces. Então este é um verdadeiro indicador do gênero da planta de pimenta?

Fato: É a flor, não o fruto, que é o órgão sexual nas plantas. Os pimentões produzem flores com partes masculinas e femininas (conhecidas como flores “perfeitas”). Como tal, não há um gênero específico associado à fruta.

A maioria das variedades de pimentão grande, com cerca de 7,5 cm de largura por 10 cm de comprimento, normalmente tem três a quatro lóbulos. Dito isto, alguns tipos têm menos e outros mais. Então, se os lóbulos fossem um indicador do gênero das pimentas, o que diabos seria uma pimenta de dois ou cinco lóbulos?

A verdade é que o número de lóbulos de pimentão não tem relação com o sexo da planta - produz ambos em uma planta. Isso determina o gênero.

Sementes de Pimenta e Sabor

E a alegação de que o número de lóbulos de uma pimenta dita sua semente ou sabor?

Fato: Quanto a um pimentão com quatro lóbulos contendo mais sementes do que um com três, isso pode ser possível, mas o tamanho geral da fruta parece ser melhor indicador disso - embora eu argumente que o tamanho não importa. Eu tive algumas pimentas gigantescas com apenas uma semente dentro, enquanto algumas das menores tiveram várias sementes. Na verdade, todos os pimentões contêm uma ou mais câmaras a partir das quais as sementes se desenvolvem. O número de câmaras é genético, não tendo impacto no número de sementes produzidas.

Fato: O número de lóbulos do pimentão, sejam três ou quatro (ou o que for) não tem influência sobre o sabor doce de um pimentão. Na verdade, o ambiente em que a pimenta é cultivada e a nutrição do solo têm mais efeito sobre isso. A variedade do pimentão também determina a doçura da fruta.

Bem, aí está. Além de não ser um fator no gênero da pimenta, o número de lóbulos que um pimentão tem não determina a produção ou o sabor da semente. Acho que você não pode acreditar em tudo que vê ou ouve, então não pense o contrário. Na dúvida, ou simplesmentecurioso, faça sua pesquisa.