2025 Autor: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Última modificação: 2025-01-22 15:38
Os cajueiros (Anacardium occidentale) são nativos do Brasil e crescem melhor em climas tropicais. Se você quiser cultivar castanhas de caju, lembre-se de que levará de dois a três anos desde o momento em que você planta até a hora de colher as castanhas. Continue lendo para obter mais informações sobre como cultivar cajus e outras informações sobre castanhas de caju.
Como Cultivar Cajus
Você pode começar a cultivar castanhas de caju se viver nos trópicos, seja o clima úmido ou seco. Idealmente, sua temperatura não deve cair abaixo de 50 graus Fahrenheit (10 C.) ou subir acima de 105 graus F. (40 C.). Também é possível cultivar as árvores em qualquer área livre de geadas.
Nesta faixa de temperatura, o cultivo de cajueiros é fácil. Na verdade, com um pouco de irrigação, eles crescem como ervas daninhas. As árvores são resistentes à seca e podem prosperar em solos marginais. Solo arenoso bem drenado é melhor para o cultivo de castanhas de caju e árvores.
Cuidando dos Cajueiros
Se você plantou cajueiros, precisará fornecer água e fertilizante para suas árvores jovens.
Dê-lhes água durante os períodos de seca. Forneça fertilizante durante a estação de crescimento, especialmente quando a árvore estiver florescendo e desenvolvendo nozes. Tenha certeza deuse um fertilizante que contenha nitrogênio e fósforo, e também possivelmente zinco.
Apare os cajueiros jovens de vez em quando para remover galhos quebrados ou doentes. Se pragas de insetos, como a broca-do-galho, comem a folhagem da árvore, trate as árvores com inseticida apropriado.
Informações Adicionais da Castanha de Caju
As castanhas de caju crescem flores durante o inverno, não no verão. Eles também frutificam durante o inverno.
A árvore produz flores perfumadas cor de rosa em panículas. Estes desenvolvem-se em frutos vermelhos comestíveis, chamados cajus. As nozes crescem em cascas na extremidade inferior das maçãs. A casca da castanha de caju contém um óleo cáustico que causa queimaduras e irritação na pele ao contato.
Um método para separar as castanhas da casca cáustica é congelar as castanhas de caju e separá-las enquanto estão congeladas. Você vai querer usar luvas e uma camisa de manga comprida para proteção e talvez óculos de segurança.
Tanto os cajus quanto as nozes são bons para você. Eles são altamente nutritivos, com altas quantidades de vitamina C, cálcio, ferro e vitamina B1.
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