Cultivando Couves de Bruxelas Durante o Inverno - As Couves de Bruxelas Precisam de Proteção no Inverno

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Um membro da família do repolho, as couves de Bruxelas parecem muito com seus primos. Os brotos parecem repolhos em miniatura pontilhados para cima e para baixo nos caules de 60 a 91 cm de comprimento. Couves de Bruxelas são as mais resistentes dos repolhos e, em algumas regiões, como áreas do Noroeste do Pacífico, o cultivo de couves de Bruxelas durante o inverno é uma prática comum. As couves de Bruxelas precisam de proteção de inverno ou qualquer outro cuidado especial de inverno? O artigo a seguir contém informações sobre como cultivar couves de Bruxelas no inverno e cuidados de inverno para couves de Bruxelas.

Como Cultivar Couves de Bruxelas no Inverno

As couves-de-bruxelas prosperam em temperaturas mais baixas, por isso é imperativo semeá-las e plantá-las no momento apropriado. Couves de Bruxelas são plantadas mais tarde que as culturas de estação quente, como pimentão e abóbora, para o final do outono na colheita do inverno. Dependendo da variedade, as couves de Bruxelas levam de 3 a 6 meses para amadurecer a partir da semente.

Comece a semear dentro de casa cerca de 16-20 semanas antes da última geada em sua área. Os transplantes estão prontos para o jardim 12 a 14 semanas antes da última geada na primavera. Para a colheita do outono, as couves de Bruxelas são plantadas no final de maio até o início de julho. Se você está cultivando Bruxelasbrota durante o inverno em áreas muito amenas, plante a colheita no início do outono para uma colheita do final do inverno até o início da primavera.

Dependendo do seu tempo, opte por variedades precoces, como Prince Marvel, Jade Cross e Lunet, que amadurecem dentro de 80-125 dias a partir da semente e estão prontas para a colheita no outono e no início do inverno. Nas áreas ocidentais da zona 8 do USDA, as variedades de maturação tardia são adequadas para o cultivo de inverno e estarão prontas para colheita de dezembro a abril. Estes incluem: Fortaleza, Stablolite, Widgeon e Red Rubine.

Enquanto as couves de Bruxelas podem ser semeadas diretamente, devido ao tempo e ao clima, o sucesso é mais provável se você começar dentro de casa. Os transplantes devem ser espaçados de 18 a 25 polegadas (46 a 64 cm) em fileiras de 2 a 3 pés (61 a 91 cm) de distância em uma área de pleno sol com boa drenagem, solo fértil e rico em cálcio com pH em torno de 5,5 a 6,8.

Certifique-se de praticar a rotação de culturas para minimizar a incidência de doenças. Não plante na mesma área que outros membros de repolho nos três anos anteriores. Como as couves de Bruxelas têm raízes rasas e cabeças pesadas, forneça algum tipo de suporte ou sistema de estacas para elas.

As couves de Bruxelas são alimentadores pesados e devem ser fertilizadas pelo menos duas vezes durante a estação de crescimento. A primeira vez é quando eles são plantados pela primeira vez. Fertilize com um alimento rico em fósforo. Aplique uma segunda dose de fertilizante rico em nitrogênio várias semanas depois. Alimentos ricos em nitrogênio incluem emulsão líquida de peixe, farinha de sangue ou apenas um fertilizante comercial rico em nitrogênio.

As couves de Bruxelas precisam de invernoProteção?

Como mencionado, as couves de Bruxelas se dão muito bem em áreas do Noroeste do Pacífico com suas condições climáticas amenas (zona 8 do USDA) e podem ser cultivadas no inverno. Na zona 8 do USDA, são necessários muito poucos cuidados de inverno para as couves de Bruxelas. Couves de Bruxelas também podem ser cultivadas nas zonas 4-7 do USDA, mas com invernos mais rigorosos, mas cuidar de couves de Bruxelas no inverno requer uma estufa. Eles são vegetais da estação fria e podem resistir a congelamentos por curtos períodos de tempo, mas as ondas de frio prolongadas e o enterro na neve não resultarão em brotos de inverno.

Em climas mais frios, as plantas de couve de Bruxelas devem ser retiradas do solo antes que as temperaturas caiam abaixo de 10 graus F. (-12 C.) no final do outono. Eles podem então ser armazenados em uma área fresca e seca com suas raízes enterradas em uma caixa de areia úmida.

Em áreas mais amenas, onde as temperaturas raramente caem abaixo de zero por um longo período de tempo, cuidar de couves de Bruxelas no inverno requer pouco esforço. Minha vizinha aqui no noroeste do Pacífico simplesmente recolhe tudo em seu quintal no outono e cobre as plantas com as folhas do outono. Até agora, ela tem belas plantas em pé com couves de Bruxelas frescas prontas para a colheita durante as férias de inverno.