2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Você sabe que está no céu quando tem cebolinha fresca à mão para enfeitar carnes, queijos, temperar pães e sopas, ou simplesmente adicionar seu sabor fresco levemente a cebola a uma salada. A cebolinha é uma parte essencial de qualquer jardim culinário e seca maravilhosamente para uso no inverno. Se você está planejando uma horta e se perguntando o que cultivar perto de cebolinha, não se preocupe mais. Há uma série de companheiros perfeitos de cebolinha para textura, cor e sabor.
O que plantar perto da cebolinha
O plantio de companheiros não é novidade. Nossos ancestrais sabiam quais plantas pareciam se beneficiar de estarem próximas umas das outras, seja como repelente, indicador de doença, suporte, melhorador de solo ou qualquer outro motivo.
A cebolinha tem um óleo à base de enxofre que é o coração dos sabores que apreciamos, mas também pode ser um impedimento para muitas pragas. Eles também têm grandes cabeças de flores roxas tufadas que são um ímã de abelhas e atraem polinizadores para o seu jardim. Em quase todos os casos, não importa o que você planta perto, pois o plantio de cebolinha tem uma série de resultados positivos.
Muitos jardineiros juram usar cebolinha perto de rosas para ajudar a repelir manchas pretas e aumentar o crescimento. Diz-se também que a cebolinha repele os besouros japoneses,uma praga comum de rosas e outras plantas ornamentais.
Se você plantar cebolinha perto de macieiras, parece ter a capacidade de prevenir a sarna da macieira e deter as brocas. As uvas são excelentes plantas companheiras para a cebolinha, pois o Allium parece ajudar a prevenir pragas de insetos e aumentar os visitantes polinizadores, aumentando assim os rendimentos.
Se você adicionar cebolinha à horta, verá vários benefícios. Os óleos da planta repelem inúmeros insetos e os polinizadores que atrai ajudam a aumentar a produção de frutas e vegetais. Por exemplo, a cebolinha pode aumentar o comprimento e o sabor das cenouras quando próximas e repelir os pulgões do aipo, alface e ervilha. Eles também repelem besouros de pepino, que podem fazer uma bagunça na sua colheita de cucurbitáceas. Os tomates se beneficiam de seus óleos odoríferos e flores atraentes.
Ervas parecem plantas companheiras naturais para a cebolinha e, de fato, são. Coloque cebolinha em seus potes de ervas para adições rápidas e deliciosas a qualquer prato.
Planta Companheira com Cebolinha
As cebolinhas são plantas tão atraentes que é uma pena mantê-las apenas na horta. Embora possa parecer que os companheiros de cebolinha derivam muito de simplesmente estar perto das plantas, há outras maneiras pelas quais a cebolinha pode ser útil no jardim e em casa.
As flores de cebolinha seca são maravilhosas em um buquê eterno e mantêm muito de sua cor roxa. Misture a cebolinha e a água no liquidificador com um pouco de detergente para repelir pragas na maioria das plantas e para deter o oídio nos vegetais.
Ornamentalmente, a cebolinha tem folhagem verde viva e esguia eessas maravilhosas flores fofas, tornando-as perfeitas para melhorar um jardim perene ou um recipiente de ervas. Como um bônus adicional, a cebolinha pode ser cortada e recheada várias vezes em uma temporada. Seque-os ou corte-os em pedaços pequenos e congele-os para poder apreciá-los durante todo o ano.
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