Zone 8 Kale Variedades - Como Cultivar Couve nos Jardins da Zona 8

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2025-01-22 15:38

Lembra-se de alguns anos atrás, quando a couve, como o repolho, era um dos itens mais baratos no departamento de produção? Bem, a couve explodiu em popularidade e, como dizem, quando a demanda aumenta, o preço também aumenta. Não estou dizendo que não vale a pena, mas a couve é fácil de cultivar e pode ser cultivada em várias zonas do USDA. Pegue a zona 8, por exemplo. Que variedades de couve da zona 8 existem? Continue lendo para saber como cultivar couve na zona 8 e outras informações úteis sobre plantas de couve para a zona 8.

Sobre as Plantas de Couve da Zona 8

Kale tem recebido muita atenção nos últimos anos devido às altas quantidades de vitaminas e minerais que contém. Embalado com vitamina A, K e C, juntamente com uma boa porcentagem de minerais recomendados diariamente, não é de admirar que a couve seja classificada como um dos superalimentos.

O tipo de couve mais comumente encontrado nas mercearias é cultivado por sua capacidade de suportar manuseio, transporte e tempo de exibição, não necessariamente por seu sabor. A couve vem em todos os tamanhos, formas, cores e texturas diferentes, então, com um pouco de experimentação, você poderá encontrar pelo menos uma couve adequada para a zona 8 que também se adeque ao seu paladar.

Kale é rápidocrescendo verde que prospera em temperaturas frias e algumas variedades até se tornam mais doces com a geada. Na verdade, em algumas áreas da zona 8 (como o Noroeste do Pacífico), a couve continuará a crescer do outono ao inverno e na primavera.

Como Cultivar Couve na Zona 8

Plante as plantas de couve na primavera cerca de 3-5 semanas antes da última geada e/ou novamente 6-8 semanas antes da primeira geada do outono. Nas zonas 8-10 do USDA, a couve pode ser plantada continuamente durante o outono. O outono é a melhor época para plantar couve em regiões onde as temperaturas do inverno não caem abaixo da adolescência, ou a couve pode ser cultivada em um ambiente frio nos climas do norte.

Coloque as plantas em pleno sol para sombra parcial. Quanto menos sol (menos de 6 horas por dia), menores serão as folhas e o estoque. Para produzir essas folhas tenras, a couve deve ser plantada em solo fértil. Se o seu solo for menos fértil, altere-o com componentes ricos em nitrogênio, como farinha de sangue, farinha de semente de algodão ou esterco compostado.

O pH ideal do solo deve estar entre 6,2-6,8 ou 6,5-6,9 se a doença da raiz do toco tiver provado ser um problema em seu jardim.

Coloque as plantas de couve a uma distância de 45,5 a 61 cm. Se você quiser folhas grandes, dê mais espaço às plantas, mas se quiser folhas pequenas e macias, plante a couve mais próxima. Mantenha as plantas irrigadas com 2,5 a 5 cm de água por semana. Para manter as raízes frescas, reter a umidade e retardar as ervas daninhas, cubra as plantas com composto ou casca fina, agulhas de pinheiro, palha ou feno.

Zona 8 Variedades de Couve

O tipo de couve encontrada no supermercado é a couve crespa,nomeado, é claro, por suas folhas enroladas que variam de verde claro a roxo. É um pouco amargo, então colha folhas jovens, se possível. Existem várias variedades de couve crespa, incluindo a série 'bor' escocesa extra encaracolada:

• 'Redbor'
• 'Starbor'
• 'Ripbor'
• 'Winterbor'

Couve Lacinato, também conhecida como couve de dinossauro, couve preta, couve toscana ou cavolo nero, tem folhas onduladas, azuis / verdes profundas que são longas e semelhantes a lanças. O sabor desta couve é mais profundo e terroso do que o da couve crespa, com um toque de doçura de nozes.

Red Russian kale é uma cor roxa avermelhada e tem um sabor suave e doce. É muito resistente ao frio. As folhas de couve russa vermelha são planas, um pouco como as folhas maduras de carvalho ou rúcula. Como o nome sugere, vem da Sibéria e foi trazido para o Canadá por comerciantes russos por volta de 1885.

O tipo de couve que você planta em seu jardim da zona 8 realmente depende do seu paladar, mas qualquer um dos itens acima crescerá facilmente e com manutenção mínima. Existem também variedades de couve ornamental que, embora comestíveis, tendem a ser mais duras e não tão saborosas, mas ficam lindas em recipientes ou no jardim.