2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Ginger é uma erva perene que cresce a partir de rizomas. Separar um gengibre periodicamente estimulará um novo crescimento e poderá obter novas plantas a partir de rizomas divididos. A divisão das plantas de gengibre deve ser feita quando um recipiente estiver lotado ou quando as plantas do jardim tiverem pelo menos três anos. Você pode usar os rizomas para dar sabor e chá, ou plantá-los novamente para desenvolver plantas adicionais para sua paisagem ou doar para um membro da família ou amigo merecedor. O truque é saber quando dividir o gengibre e como fazê-lo sem danificar a planta-mãe.
Quando dividir o gengibre
O gengibre culinário que conhecemos e amamos vem do Zinginber officinale, mas existem gengibres ornamentais nos gêneros Hedychium e Curcuma que produzem belas flores e folhagens atraentes. A maioria é nativa de regiões tropicais a subtropicais e requer solo bem drenado, sol e temperaturas quentes. Os rizomas são a parte da planta que é dividida para fazer novas plantas ou simplesmente para separar os rizomas velhos dos novos e aumentar o crescimento.
A sabedoria predominante em separar o gengibre aponta para dividir quando o tempo está quente, mas chuvas recentes ocorreram. A maioria dos gengibres produz rizomas perto do topo de 3 a 4 polegadas(8-10 cm.). Os rizomas são caules modificados subterrâneos que possuem nós de crescimento. É a partir desses nós de crescimento que novos materiais vegetais brotarão. Portanto, são os rizomas que você está colhendo durante a divisão das plantas de gengibre.
Se você estiver vendo vários rizomas empurrando para a superfície do solo, é hora de dividir a planta. Dividir uma planta de gengibre assim que isso ocorrer manterá a planta saudável e permitirá que você colha esses rizomas, seja para uso culinário como no caso do Zinginber ou apenas para criar mais plantas.
Como Dividir Gengibre
Gengibre tem folhas e flores gloriosas. Acrescenta um aspecto tropical ao interior da casa se houver iluminação adequada ou como planta ao ar livre. A maior parte do crescimento de uma planta de gengibre ocorre quando as temperaturas são quentes e há muita umidade disponível.
Para separar a planta, desenterre-a com cuidado sem danificar os rizomas e as raízes. Use uma faca afiada ou serra de raiz e corte os rizomas individuais. Verifique cada rizoma quanto a danos causados por podridão ou danos causados por insetos/roedores. Descarte quaisquer rizomas danificados.
Pegue os rizomas saudáveis e selecione todos que tenham pelo menos vários olhos ou nódulos de crescimento. Estes serão a fonte de brotos e crescimento de novas plantas. Garantir que cada pedaço plantado tenha muitos nós é um seguro caso um não brote. Você também pode armazenar os rizomas em musgo de turfa em um saco de papel até que as condições de plantio sejam favoráveis.
O que fazer depois da divisão da planta de gengibre
Depois de dividir uma planta de gengibre, você deve ter várias raízes ou rizomas viáveis e saudáveis. Você pode usar algunsdestes como aromatizante de cozinha ou plantá-los imediatamente. Em muitas regiões, é melhor iniciar a planta em um recipiente para que possa ser trazida para dentro de casa em caso de frio.
Use um solo bem drenado com bastante composto incorporado nele. Umedeça levemente o solo e instale cada rizoma pelo menos 3 polegadas (8 cm) abaixo da superfície do solo com a maioria dos nós de crescimento apontando para o céu. Mantenha o solo levemente úmido, mas nunca encharcado.
Se as temperaturas forem de pelo menos 70 a 80 graus F. (21-27 C.), os rizomas devem brotar em algumas semanas. Você pode movê-los para o solo quando houver um par de folhas verdadeiras ou cultivá-los no recipiente.
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