2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Raízes de gengibre têm sido usadas para cozinhar, curar e em cosméticos há séculos. Atualmente, os compostos curativos da raiz de gengibre, chamados óleos de gengibre, têm feito manchetes por sua eficácia na luta contra o câncer de ovário e colorretal. Esses óleos de gengibre também estimulam o sistema imunológico e são um anti-inflamatório eficiente para quem sofre de artrite. Uma vez uma erva exótica cultivada apenas em locais tropicais, hoje proprietários de todo o mundo podem cultivar seu próprio gengibre no jardim. Continue lendo para saber mais sobre o cultivo de gengibre ao ar livre.
O gengibre pode crescer fora?
Gengibre comum (Zingiber officinale) é resistente nas zonas 9-12, mas algumas outras variedades de gengibre são resistentes até a zona 7. Enquanto o gengibre comum precisa de cerca de 8 a 10 meses de crescimento ativo para atingir a maturidade, o gengibre as raízes podem ser colhidas a qualquer momento.
Como os invernos frios e úmidos das zonas 7-8 podem apodrecer os rizomas do gengibre, as plantas geralmente são colhidas nesses locais no outono. Nas zonas 9-12, as plantas de gengibre podem ser colhidas durante todo o ano.
As plantas de gengibre têm uma folhagem marcante e são lindas plantas de destaque no jardim, mas a colheita exige que a planta inteira seja desenterrada.
Resistência ao frio do gengibre e requisitos do local
As plantas de gengibre crescem melhor em locais quentes e úmidos. Eles preferem meia sombra com 2-5 horas de luz solar manchada por dia. Eles não podem tolerar locais com ventos fortes ou solos mal drenados. Em solos mal drenados, as raízes do gengibre podem desenvolver raízes atrofiadas ou distorcidas, ou podem simplesmente apodrecer.
O melhor solo para o gengibre no jardim é solo rico, solto e argiloso. As plantas devem ser mulched após o plantio para reter a umidade do solo. Durante os períodos secos, as plantas de gengibre não devem secar e se beneficiarão de uma nebulização leve e regular.
Rizomas de gengibre podem ser cortados e plantados, assim como as batatas. Cada seção cortada para ser plantada deve ter pelo menos um olho. Se você planeja plantar seções de raiz de gengibre em uma mercearia, deixe os rizomas de molho por 24 horas antes de plantar.
As plantas de gengibre no jardim se beneficiarão da alimentação da primavera com um fertilizante que contém bastante fósforo. Fertilizantes de liberação lenta também podem ser usados.
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