2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59
Ginseng é uma mercadoria quente na Ásia, onde é usado medicinalmente. Acredita-se que tenha inúmeros poderes restauradores, além de ser rico em antioxidantes. Os preços do ginseng são tudo menos modestos; na verdade, o ginseng selvagem pode custar até US$ 600 por libra. O preço faz com que a colheita de ginseng selvagem pareça uma ótima maneira de emplumar o ninho, mas você pode escolher ginseng selvagem? A questão de forragear o ginseng é um pouco mais complexa do que parece.
Sobre o Forrageamento de Ginseng
Ginseng americano, Panax quinquefolius, é uma erva nativa da família Aralia. Ele pode ser encontrado em áreas de floresta frescas e úmidas em todas as florestas decíduas do leste.
As raízes de ginseng mais procuradas são as raízes mais velhas que são maiores. Os compradores asiáticos preferem não apenas raízes mais velhas, mas aquelas que são estranhamente bifurcadas, atarracadas, mas afiladas, esbranquiçadas e firmes. Enquanto as raízes podem ser colhidas aos cinco anos, as mais procuradas são de oito a dez anos.
Tudo isso significa que a colheita de ginseng selvagem leva tempo. À medida que as raízes são colhidas, uma quantidade significativa de tempo precisa passar antes que outra colheita de raízes esteja pronta. Além disso, há o pequeno problema de f alta de plantas para continuar crescendopor oito a dez anos para produzir raízes consideráveis.
É por causa disso, restrições foram colocadas na forragem da raiz de ginseng selvagem. Então, a questão não é “você pode escolher ginseng selvagem”, é mais que você deveria? Se você decidir que pode procurar ginseng, a próxima pergunta é como escolher o ginseng selvagem?
Informações adicionais sobre a colheita de Ginseng Selvagem
Uma temporada de coleta de setembro a dezembro foi estabelecida em 1985. Esta temporada de colheita não significa que qualquer ginseng selvagem possa ser colhido. As plantas devem ter pelo menos três folhas compostas ou de três pontas. A lei também estabelece que as sementes devem ser replantadas no local onde as raízes foram colhidas. A colheita é proibida em florestas estaduais ou nacionais e parques.
Esta lei foi promulgada porque a população outrora florescente de ginseng selvagem encontrada na China foi erradicada devido à colheita excessiva. Devido a isso, a América do Norte se tornou a principal fonte de ginseng selvagem desde o início dos anos 1700.
Nunca colha antes de entrar em contato com um corretor ou comprador, a menos, é claro, que o ginseng seja para uso pessoal sem intenção de lucro. Esses corretores precisam atender a certas estipulações para vender o produto. Além disso, antes da colheita, converse com alguém do Departamento de Conservação de Recursos Naturais. Uma licença também pode ser necessária para vender ginseng selvagem.
Como Escolher Ginseng Selvagem
Bem, agora que verificamos que você pode colher ginseng selvagem desde que as regras e regulamentos sejam seguidos, resta apenas a questão de como colher as raízes. Escolhendo selvagemginseng é feito com um garfo de jardim. Cave ao redor da planta e levante-a suavemente do chão. Tome cuidado. Os preços mais altos irão para raízes intactas.
Após a colheita, lave as raízes com uma mangueira de jardim e coloque-as em telas para curar ou secar. Não use uma escova, pois você pode danificar as raízes. Existem muitos métodos da velha escola para secar o ginseng, alguns incluem a secagem com calor. Não use esses métodos. Simplesmente coloque as raízes em uma tela em uma área seca e deixe-as secar naturalmente.
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