Early Copenhagen Market Facts – Cuidando das plantas de repolho do mercado de Copenhagen

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Repolho é um dos vegetais mais versáteis e é destaque em muitas cozinhas. Também é fácil de cultivar e pode ser plantada para uma colheita de início de verão ou uma colheita de outono. O repolho precoce do Copenhagen Market amadurece em menos de 65 dias para que você possa saborear salada de repolho, ou o que quiser, mais cedo do que com a maioria das variedades.

Se você é um amante de repolho, tente cultivar plantas de repolho no Copenhagen Market.

Fatos iniciais do mercado de Copenhague

Este produtor inicial é um vegetal de herança que produz cabeças grandes e redondas. As folhas verde-azuladas são ricas em nutrientes e ficam deliciosas cruas ou cozidas. As plantas de repolho do Copenhagen Market devem ser programadas para amadurecer antes que o calor do verão aumente ou as cabeças fiquem propensas a rachar.

Esse repolho tem a palavra “mercado” em seu nome porque é um produtor vigoroso e tem apelo visual, tornando-o valioso para os produtores comerciais. É um repolho de herança que foi desenvolvido por volta do início de 1900 por Hjalmar Hartman and Co. em Copenhague, Dinamarca.

Demorou dois anos para chegar na América, onde foi oferecido pela primeira vez pela empresa Burpee. As cabeças são de 6 a 8 polegadas (15-20 cm.) e pesam até 8 libras (4 kg.). oas cabeças são muito densas e as folhas internas são de um branco esverdeado e cremoso.

Cultivando repolho no mercado de Copenhagen

Como este vegetal não tolera altas temperaturas, é melhor começar a semear dentro de casa pelo menos oito semanas antes do plantio. Plante as mudas quatro semanas antes da última geada esperada. Se você deseja uma colheita de outono, plante direto ou plante transplantes no meio do verão.

Os transplantes devem ser plantados a 12 a 18 polegadas (31-46 cm.) de distância em fileiras de 4 pés (1 m.) de distância. No caso de semeadura direta, desbaste as plantas na distância necessária.

Cobrir as plantinhas para manter o solo fresco e conservar a umidade. Se for esperada uma forte geada, cubra as plantas.

Colha quando as cabeças estiverem firmes e antes que as temperaturas quentes do verão cheguem.

Cuidados com o Mercado de Repolho de Copenhague

Para proteger as plantas jovens de certas pragas, pratique o plantio de companhia. Use uma variedade de ervas para repelir insetos. Evite plantar repolho com tomate ou feijão.

Uma doença muito comum das culturas de repolho é o amarelo, que é causado pelo fungo Fusarium. As variedades modernas são resistentes à doença, mas as heranças são suscetíveis.

Várias outras doenças fúngicas causam descoloração e nanismo. Remova as plantas afetadas e destrua-as. Clubroot causará plantas atrofiadas e distorcidas. Um fungo que vive no solo causa o problema e uma rotação de culturas de quatro anos precisa ser observada se o repolho estiver infectado.