Propagação de plantas de alcachofra: plantio de alcachofra a partir de sementes ou estacas

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 23:59

Alcachofra (Cynara cardunculus) tem uma rica história culinária que remonta vários séculos ao tempo dos antigos romanos. Acredita-se que a propagação de plantas de alcachofra tenha se originado na área do Mediterrâneo, onde este cardo perene era considerado uma iguaria.

Como propagar uma alcachofra

Como uma planta perene tenra, as alcachofras são resistentes ao inverno nas zonas 7 a 11 do USDA. Os jardineiros modernos que desejam cultivar alcachofras em outros climas podem fazê-lo plantando alcachofra a partir de sementes e cultivando-as como anuais. O enraizamento de estacas de alcachofra é outro método de propagação de plantas de alcachofra e é usado em áreas onde elas podem ser cultivadas como plantas perenes.

Plantando Alcachofras a partir de Sementes

Ao cultivar alcachofras como uma cultura anual em climas mais frios, é melhor iniciar as sementes dentro de casa aproximadamente dois meses antes da última data de geada. Durante muito tempo acreditou-se que as alcachofras cultivadas a partir de sementes eram inferiores às propagadas por estacas de enraizamento. Este não é mais o caso. Siga estas dicas para plantar alcachofras com sucesso a partir de sementes:

• Use uma mistura de solo inicial de sementes de qualidade. Plante sementes a uma profundidade de ½ polegada (13 mm.). Umedeça o solo com água mornaagua. Germinar alcachofras em 60-80 graus F. (16-27 C.). Adubar periodicamente as mudas de acordo com as instruções do produto.
• Transplante ao ar livre após a última geada, quando as plantas tiverem dois conjuntos de folhas e atingirem uma altura de 8 a 10 polegadas (20,5-25,5 cm.) de altura.
• Plante em solo fértil, rico e bem drenado. Escolha um local que receba sol pleno. Espaço alcachofras de três a seis pés (1-2 m.) de distância.
• Evite plantar muito fundo. Plante o topo do nível da raiz com solo de jardim. Seque o solo firmemente ao redor da alcachofra e da água.

Enraizamento de mudas de alcachofra

O plantio de alcachofras a partir de sementes também pode ser usado para estabelecer canteiros perenes em áreas onde são resistentes ao inverno. As alcachofras atingem o pico de produção no segundo ano e continuam a produzir por até seis anos. Plantas maduras enviarão uma ou mais ramificações que é um método alternativo de propagação de plantas de alcachofra:

• Deixe a ramificação atingir uma altura de 20,5 cm antes de removê-la da planta madura. O momento ideal para remover os rebentos é durante o período de dormência do outono ou inverno.
• Use uma faca afiada ou pá para separar as raízes do rebento da planta madura. Tome cuidado para não danificar as raízes de nenhuma das plantas.
• Use a pá para cavar em um círculo ao redor do ramo para soltá-lo do solo. Remova cuidadosamente a ramificação e reembale o solo ao redor da planta madura.
• Escolha um local ensolarado com solo fértil e bem drenado para plantar o rebento. As alcachofras precisam de espaço para crescer. Espaçoplantas perenes 6 pés (2 m.) de distância.

Colha as alcachofras quando a bráctea inferior do botão começar a se abrir. Em climas mais quentes com uma estação mais longa, é possível colher duas colheitas por ano.